¿Cuál es la mejor manera de hacer lechuga?
El valor medicinal y nutricional de la lechuga es bastante alto y se puede consumir cruda. Sin embargo, lo que compras en el mercado puede contener residuos de pesticidas y fertilizantes químicos, así que asegúrate de limpiarlo antes de volver a consumirlo. Hay muchas formas de comer lechuga cruda en la mesa. Puede saltearse o usarse como guarnición, como fideos fritos o hervidos. Entonces prefiero poner un poco de lechuga.
Cómo comer lechuga cruda es 1. Remojar la lechuga comprada en agua ligeramente salada durante 10 minutos, lo que quitará mucho sedimento. Lavar y reservar para su uso posterior y escurrir el agua.
2. Corte la lechuga en el tamaño que desee comer con las manos y luego agregue salsa de vinagre casera. Esto no destruirá el sabor de la lechuga ni agregará el exceso de calorías. Será mejor. Delicioso.
Aquí te puedo enseñar a hacer salsa de vinagre de forma sencilla. El aderezo de vinagre es la mejor opción para las ensaladas crudas y el verano también es la temporada para adelgazar. Deberíamos intentar evitar elegir aderezos para ensaladas porque casi todos los aderezos para ensaladas son esencialmente mayonesa. Déjame ponerte un ejemplo sencillo: una botella de mayonesa tiene un 70% de aceite. Si el aderezo para ensalada que compras es demasiado pegajoso, significa que tiene mucha azúcar y aceite. Las materias primas para la salsa de vinagre pueden ser aceite de oliva, vinagre, agua, etc.
Dos: La preparación de la lechuga que consume aceite es relativamente sencilla. ¡Sigue los pasos a continuación para probarlo en casa!
1. Lavar la lechuga y remojarla en agua durante unos 10 minutos para eliminar los residuos de pesticidas.
2. Preparar 5-10 ajos, cortarlos en ajos picados y reservar.
3. Coge otro bol de salsa y añade la cantidad adecuada de almidón, salsa de ostras, sal y salsa de soja.
4. Vierta la cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente.
5. Hervir el agua, poner la lechuga en la olla y añadir un poco de sal.
6. La lechuga se puede cocinar durante un minuto y luego sacarla y reservarla.
7. Calentar aceite en una sartén, añadir el ajo picado y sofreír.
8. Vierte la salsa preparada en la olla, lleva a ebullición y mezcla bien (puedes agregar un poco de agua, sal y otros condimentos según la cantidad y el gusto).
9.Por último verter la salsa de soja cocida.