¿Cuáles son las funciones y efectos del jugo de rábano blanco?
2. Digestión y acumulación: La carbohidrasa contenida en el rábano puede descomponer el almidón, la grasa y otros componentes de los alimentos. El aceite de mostaza puede promover la peristalsis gastrointestinal, mejorar el apetito, ayudar a la digestión y permitir que el cuerpo absorba y utilice completamente los nutrientes descompuestos.
3. Disminuir la presión arterial y regular la grasa: El rábano o sus semillas pueden dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial, y también pueden aumentar el contenido de lipoproteínas de alta densidad (colesterol bueno).
4. Laxación y micción: el rábano contiene una gran cantidad de fibra dietética. Moler el jugo de rábano y tomarlo también puede prevenir la deposición de cálculos biliares y tener un efecto terapéutico auxiliar sobre los cálculos biliares.
Tabúes sobre comer rábano blanco
1. El rábano es de naturaleza fría y beneficioso para los intestinos. Las personas con deficiencia de bazo y diarrea deben comer con precaución o menos; las pacientes con úlcera gástrica, úlcera duodenal, gastritis crónica, bocio simple, amenaza de aborto y prolapso uterino no deben comer.
2. Hay muchos tipos de rábanos. Es mejor comerlo crudo, jugoso y menos picante. Normalmente no me gusta comer comida fría, así que es mejor comer comida cocida.
3. La diarrea la provoca principalmente el rábano, complementado con zanahoria, por lo que es mejor no comerlos juntos. Si quieres comerlos juntos, añade un poco de vinagre para mezclarlos, lo que facilitará la absorción de nutrientes.
4. El rábano blanco se debe consumir crudo, pero hay que tener cuidado de no consumirlo antes de media hora después de comerlo para evitar que sus principios activos se diluyan.
El contenido anterior se refiere a People's Daily Online: ¿Puede el rábano blanco reducir la presión arterial y regular la grasa? Presta atención a los tabúes.