Cómo hacer manitas de cerdo guisadas con cacahuetes
Manitas de cerdo
350g
Cacahuetes
200g
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Ocho ángulos
Una cantidad adecuada
Cáscara de naranja seca
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Energía
Una cantidad adecuada
Cocinar vino
Una cantidad adecuada
Pasos
1.
2. Remojar los cacahuetes con antelación.
Retirar la piel.
4. Llena la olla caliente con agua y cuece las manitas de cerdo.
5. Hervir el agua sangrante y retirarla.
6. Ponlo en un recipiente limpio.
7. Añade las rodajas de jengibre y la mitad del ajo.
8. Añade el anís estrellado, la piel de mandarina y el maní pelado.
9. Añadir vino crudo de cocción y sal refinada.
10. Añade agua a la olla arrocera, enciende la electricidad y pon en la olla las manitas de cerdo y los cacahuetes preparados.
11. Pulsa el botón "Guisar" para guisar automáticamente.
12. En la mesa hay manitas de cerdo guisadas con cacahuetes.