Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo se llama el plato elaborado con carne de cerdo?

¿Cómo se llama el plato elaborado con carne de cerdo?

Esta respuesta solo presenta los cerdos locales chinos.

1. Cerdo estofado

Un plato chino famoso y muy problemático. ¡Hay que freír la piel del cerdo hasta que esté crujiente y luego cocinarla al vapor! ¡Se puede servir en cenas familiares y banquetes estatales!

2. Cerdo Dongpo

Un plato famoso chino súper sencillo, cocinado con vino de arroz caliente, delicioso y hermoso.

3. Cerdo al estilo de Sichuan

La carne de cerdo se cuece en agua fría, se corta en rodajas y se fríe.

Población porcina doméstica local