¿Es necesario volver a hervir la leche de soja molida por Joyoung Soy Milk Machine?
Uso del control por microcomputadora para realizar la automatización completa del precalentamiento, batido, batido y cocción retardada. Especialmente debido a la adición del proceso de "cocción a fuego lento", la leche de soja es más nutritiva y tiene un sabor más fragante.
Datos ampliados:
La máquina de leche de soja se cocina a fuego lento;
La "tecnología de cocción lenta" se basa en una gran cantidad de experimentos sobre el Cambios físicos y químicos de la leche de soja durante el proceso de cocción Investigación. Utilizando el principio de "reducción de potencia de media onda", la tecnología de cocción de la cocina tradicional china (llamada "olla" en el sur) se aplica hábilmente al proceso de despulpado de la máquina de leche de soja, un "calentamiento a fuego alto, cocción a fuego lento"; control preciso de la temperatura y cocción retardada”.
Esto cambia el método tradicional de cocción por calentamiento simple de la máquina de leche de soja, reduce la espuma, retiene las saponinas de soja y otros nutrientes en la leche de soja, de modo que la leche de soja tiene mejores efectos de emulsificación y homogeneización y la soja preparada; la leche está bien cocida, tiene una fragancia fresca y los nutrientes son más fáciles de absorber por el cuerpo humano.
Sitio web oficial de Joyang - Máquina de leche de soja Joyoung
Enciclopedia Baidu - Máquina de leche de soja