Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer tortillas?

¿Cómo hacer tortillas?

Ingredientes:

Consumir junto con puerros.

Avena

Alimentos incompatibles con el huevo.

Sal refinada

Aceite de sésamo

Receta:

1 Lavar y escurrir los puerros y picarlos en trozos pequeños.

2. Tamice la harina de maíz y agregue el huevo líquido; vierta lentamente una cantidad adecuada de agua en el recipiente y revuelva.

3. Prepara la masa en forma de cinta y déjala reposar durante 5 minutos.

4. Rompe los huevos restantes en un bol, añade una cantidad adecuada de sal y revuelve uniformemente en la olla para esparcir la piel del huevo.

5. Sacar los melocotones al huevo y reservar.

6. Mezclar los puerros picados y la piel del huevo desmenuzado, añadir la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo y mezclar bien.

7. Calentar una sartén con un poco de aceite, verter la masa de maíz preparada, girar la sartén y esparcir la masa en tortitas.

8. Poner una capa de relleno encima, tapar la olla y sacarla después de hornear.

9. Cortar en trozos y poner en un plato.

上篇: La aplicación de los conocimientos de los usuarios en la práctica de marketingA menudo oigo a la gente comparar el marketing con "contar bien las historias de las marcas". Si es así, ¿dónde debería comenzar la historia? Creo que deberías empezar por comprender a tus usuarios. A menudo escucho a los especialistas en marketing hablar sobre algunos puntos débiles de su trabajo, como problemas con el posicionamiento de la marca, falta de estrategia y falta de inspiración para la comunicación. De hecho, la mayoría de estos problemas se atribuyen a la falta de información eficaz sobre los usuarios. Entonces, ¿qué son los conocimientos de los usuarios? ¿Cómo hacerlo? ¿En qué se diferencia de la investigación de mercado? Cuando tenemos una idea, ¿qué debemos esforzarnos por comprender? Este artículo lo discutirá con usted. 1. La definición y misión del conocimiento del usuario Primero, analicemos su definición y misión con todos a través del término "conocimiento del usuario". En la teoría del marketing de descubrimiento, generalmente nos referimos al trabajo de comprender a los usuarios como "conocimientos del usuario", cuyo núcleo es la comprensión de los hábitos de consumo, las características de consumo, las necesidades potenciales y los estilos de vida de los usuarios. En la operación real, esta parte involucrará algunos métodos clásicos, como los cuestionarios más familiares, entrevistas de grupos focales, etc., por lo que algunos expertos y libros de negocios los llamarán "investigación de mercado". El lenguaje es poderoso y una expresión siempre corresponde a una cognición. SDi optó por utilizar "conocimientos del usuario" en lugar de "investigación de mercado" principalmente porque: En términos generales, cuando hablamos de investigación, siempre existe una relación sujeto-objeto, como la investigación A B y la investigación A B, pero queremos entender. Los usuarios no pueden considerarse "forasteros". En términos de conocimientos de los usuarios, debemos movilizar nuestras propias percepciones tanto como sea posible para lograr una observación exhaustiva de la vida de los usuarios, en lugar de buscar un informe lógicamente fluido para guiar nuestro trabajo. Entonces, con base en esta definición, ¿cuál es la misión o misión de User Insights? Creemos que las "tareas principales" más importantes de Insight son descubrir y aclarar el "descubrimiento de valor" para las marcas y, en segundo lugar, guiar y optimizar la "expresión de valor" de las marcas. Hablemos primero de la primera tarea: definir el “descubrimiento de valor” para la marca. Tomemos como ejemplo la industria de la panificación a la que he estado prestando mucha atención recientemente. Elegimos una marca: 85 grados C. 85 es una marca muy interesante. Fue el primero en cruzar la frontera y tomó la delantera en combinar pan recién horneado, exquisita repostería occidental y bebidas de agua. Las estrategias comerciales altamente diferenciadas han ayudado a las marcas a liderar el camino. Por lo tanto, defino el "descubrimiento de valor" de 85 ℃ como "reposición de alumbrado público", porque brinda a los usuarios un lugar ideal para "venir a tomar una copa y tomar una siesta cuando están cansados ​​de comprar". A partir de esto, también podemos darnos cuenta de que los principales competidores de 85 no son otras panaderías, sino marcas similares que proporcionan "suministros de alumbrado público", como los cafés callejeros. Si 85 Degrees C lanzara hoy un programa de insights de usuarios, su primera prioridad sería identificar los desafíos que enfrentan los valores fundamentales de la marca. ¿Cómo redescubrir y aclarar valores fundamentales a través de insights? Por ejemplo, el personal de conocimiento puede notar que con el aumento generalizado del comercio electrónico y O2O (especialmente los servicios de entrega de alimentos como Ele.me), el tiempo de los usuarios, las características de consumo y el contexto cultural están cambiando en las compras y los "suplementos ligeros" relacionados. se han producido cambios. ¿Qué impacto tendrán estos cambios en la mente de los consumidores y el valor de la marca? Por ejemplo, la aparición de otras marcas que satisfacen necesidades similares y también apuestan por la "reposición del alumbrado público" (como CoCo y Happy Lemon que están floreciendo por todas partes), así como la "carrera armamentista" por el café caliente en taza iniciada por muchas tiendas de conveniencia. tiendas (como FamilyMart Coffee y La campaña publicitaria con el tema "Me encontré con una hermosa taza en la esquina de la calle" es muy intensa), lo que tendrá un fuerte impacto en el valor actual de 85. Con base en estos cambios en el mercado y el entorno competitivo, ¿cuál es el valor único de la marca hoy? Finalmente, bajo una cuidadosa acción de insight (que requiere combinar información del mercado, comportamiento del usuario y cognición, y desplegar racionalmente observaciones, encuestas y experimentos), el personal de insight debe ser capaz de descubrir y señalar cuál es el valor central de ¿85°C hoy? ¿Quién debería hacer una marca en la nueva era y para quién? Esto es lo que acabamos de decir, los insights de los usuarios ayudan a las marcas a aclarar la tarea de "descubrir valor". La segunda tarea del insight es guiar y optimizar la “expresión de valor” de la marca, que puede ser una tarea independiente o una profundización de la primera tarea. En la práctica, se puede subdividir en "optimizar la expresión de la comunicación" y "optimizar la expresión del producto". 下篇: ¿Es peligroso mantener caliente la olla arrocera todo el tiempo?