¿Cómo hacer manzanas confitadas?
Ingredientes necesarios: 250 gramos de manzanas, 50 gramos de huevos, 25 gramos de maicena, cantidad adecuada de aceite de cocina y cantidad adecuada de azúcar.
1. Pela la manzana y córtala en trozos pequeños.
2. Añade la harina cruda al bol y añade los trozos de manzana.
3. Cubrir el exterior con una capa de maicena.
4. Luego ponga las manzanas en el huevo líquido y deje que las manzanas se cubran completamente con el huevo líquido.
5. Pon en marcha el cárter de aceite y vierte los trozos de manzana.
6. Freír hasta que estén doradas, retirar y chorrear aceite.
7. Dejar el aceite en la olla.
8. A continuación vierte el azúcar.
9. A continuación sofreír el azúcar a fuego lento hasta que burbujee. Remójalo rápidamente con los palillos, sácalo y sácalo.
10, luego vierte los trozos de manzana frita.
11, avance rápido.
12. Por último, carga el plato y sácalo.