Receta completa de sopa de tendones de ternera
Tendones de ternera
Ejercicios:
1. Lavar los tendones de ternera y cocinarlos en olla a presión;
2. Use una olla de hierro para cocinar, luego agregue jengibre, sal, vino para cocinar, cebollas verdes y otros condimentos. Para entender el lado grasoso y muy picante, yo mismo agregué patatas y zanahorias.
Un método para hacer sopa de tendón de res
Corte media libra de tendón de res en pulgadas, agregue dos litros de agua fría y cocine a fuego lento durante la noche. Recuerde, el pequeño brasero debe estar ventilado. Al día siguiente, recogí los restos de carne y preparé sopa. Esto se llama líquido sin escoria y tiene una tasa de absorción de hasta 80. Se puede aumentar pero no disminuir. Trate de no agregar condimentos. También puedes agregar 50 gramos de espino crudo y 10 dátiles rojos pequeños para cocinar juntos, que pueden tener mejor sabor. Beba sopa de carne para complementar las vitaminas. Las mejores vitaminas son las frutas y verduras. Utilice un exprimidor para exprimir el líquido de las verduras y frutas. Debido a que el pescado y la carne se calientan e hidrolizan durante mucho tiempo, las vitaminas se destruyen. Entre todas las frutas y verduras, los tomates tienen un alto contenido en vitaminas, pero deben consumirse crudos. Nota: ①Las verduras y frutas deben lavarse y pelarse. (2) El jugo debe consumirse inmediatamente después de exprimirlo y no debe consumirse durante mucho tiempo.