Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - La cazuela de repollo cocido y tofu es un plato común.

La cazuela de repollo cocido y tofu es un plato común.

Cuando se habla del noreste de China, lo primero que nos viene a la mente es la col china blanca y tierna. En invierno, si puedes comer un auténtico plato de cazuela con repollo y fideos de tofu, definitivamente será una especie de disfrute, un estado de ánimo y un sentimiento. Y el tofu debe elaborarse con soja del norte en salmuera, para que quede auténtico y delicioso. Habiendo dicho tanto debe haberte abierto el apetito. Entonces, a continuación, el editor discutirá contigo la forma más auténtica de hacer una cazuela con repollo y fideos de tofu.

Si quieres hacer esta cazuela con col y tofu, no tienes más que echar un vistazo a la receta que aparece a continuación. El chef te enseña a comer. Siga la receta a continuación para hacer una cazuela de repollo y tofu y sáquela inmediatamente después de la comida. También es un buen plato para que los oficinistas traigan arroz y se hagan su propia cazuela con repollo y tofu al mediodía. Absolutamente económico y práctico, me encanta ayudarte a preparar platos deliciosos.

Cómo hacer cazuela con repollo y tofu

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Sabor : salado. Elaboración artesanal: Cazuela asada a la olla, repollo y tofu. Materiales: Ingredientes: 400g de col.

Accesorios: 100g de tofu (del Norte), 15g de cilantro.

Condimento: 10 g de vino de cocina, 5 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 50 g de aceite de cacahuete, 10 g de grasa de pollo, 10 g de cebolla verde, 10 g de jengibre.

Las características de la col a la cazuela y el tofu: textura suave, sopa fresca, rica nutrición y delicioso sabor. Enseñarte a hacer cazuela con repollo y tofu, como hacer cazuela con repollo y tofu 1. Lavar la col y cortarla en tiras de 4,5 cm de largo y 2 cm de ancho. Corta el tofu tierno en tiras al igual que el repollo.

2. Calentar el aceite en una olla, agregar las cebolletas y el jengibre, agregar las tiras de col china, el vino de cocción y la sopa fresca y llevar a ebullición en una cazuela limpia, agregar el tofu, agregar sal y llevar. hasta que hierva a fuego lento, retire la espuma, agregue glutamato monosódico, agregue los gajos de cilantro y vierta el aceite de pollo.

Consejos para hacer repollo y tofu a la cazuela: Este producto requiere unos 400 gramos de sopa fresca.

Este tipo de cazuela con repollo y fideos de tofu es sencilla y deliciosa, e incluso un novato en verduras puede prepararla con un sabor auténtico. Aquí, el editor recomienda sinceramente que en invierno, sin importar dónde se encuentre, prepare una cazuela con repollo y fideos de tofu, sienta la aspereza y majestuosidad de la tierra del noreste y experimente el plato más simple de la civilización gastronómica china.