Edamame hervido en agua salada
Hervir el edamame en agua con sal
1. Añade sal al edamame y lávalo bien.
2. Cortar la cabeza y la cola del edamame (para degustarlo fácilmente).
3. Sofreír todos los condimentos (sofreír con sal cruda hasta que esté cocido).
4. Añade agua y hierve.
5. Después de que el agua hierva, agrega el edamame, agrega bicarbonato de sodio y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
6. Escurrir el edamame y dejar enfriar antes de comer.