¿Cómo hacer vino con Maca?

Macca sugirió que se debe elegir vino de grano puro al elaborar vino, para lograr el mejor efecto terapéutico. Es mejor elegir licor con una alta concentración de alcohol y no se recomiendan los baldes de plástico. La cristalería se utiliza generalmente para potenciar el envejecimiento del vino de maca.

En primer lugar, preparamos la maca fresca, la cortamos en trozos y la ponemos en el balcón para que se seque.

Luego, una vez seca, se introduce la maca en una tinaja de vino, se vierte vino blanco puro de grano y se sella. Al preparar maca, puedes agregar un poco de ginseng, baya de goji y cistanche deserticola, y guardarla en un lugar fresco y cálido durante un mes antes de beberla.