Método integral de elaboración de pan con molde eléctrico
1. Ingredientes: 400 gramos de harina, 25 gramos de azúcar, 3 huevos, 10 gramos de levadura en polvo.
2. Métodos y pasos:
1. Vierta la levadura en polvo y el azúcar en la harina preparada y mezcle uniformemente.
2. Batir tres huevos más.
3. Después de mezclar hasta obtener el flóculo, agregue el aceite comestible.
4. Amasar hasta obtener una masa suave, cubrir con film transparente y dejar reposar durante 20 minutos.
5. Forma una bola con la pasta de judías y reserva.
6. Cortar los fideos despiertos en dosis iguales.
7. Después de darle forma redonda, presiónelo hasta formar un pastel ovalado.
8. Añade la pasta de judías, enróllala y pellizca ambos extremos.
9. Después de untar con agua, envolverlo en pan rallado.
10. Vierte aceite de cocina en el molde para hornear eléctrico, calienta el aceite y agrega el bizcocho.
11. Voltear repetidamente y hornear hasta que estén dorados por ambos lados.