¿Qué cosas ricas se pueden hacer con harina de maíz?

Recientemente, el clima se ha vuelto cada vez más frío. Realmente me enamoré de la cálida colcha de la mañana. La idea del viento del norte aullando afuera es refrescante. Si pudiera dormir un minuto más bajo la colcha caliente, dormiría un minuto más.

Hace tanto frío que realmente no quiero levantarme a preparar el desayuno. Hoy compartiré contigo un desayuno perezoso con harina de maíz. No tienes que preocuparte por preparar el desayuno una vez al mes. Remójalo en agua hirviendo durante 2 minutos todas las mañanas para solucionar el desayuno familiar, que es fragante y delicioso, bajo en grasas y saciante, sencillo, nutritivo y delicioso. Muy adecuado para trabajadores de oficina, recomiendo a mis amigos que lo prueben.

Ingredientes necesarios: 1 bol de harina de maíz 300g, medio bol de semillas de sésamo blanco y negro 50g, medio bol de cacahuetes 50g, medio bol de nueces 50g.

Método específico

1. Primero preparar 300g de harina de maíz, verterla en una olla sin agua ni aceite y sofreír a fuego lento para evitar que se queme la harina de maíz hasta que quede bien. se vuelve rojo y tiene olor a harina de maíz. La harina de maíz frita tiene un sabor fragante y delicioso, es más nutritiva y tiene el efecto de calentar el estómago y digerir los alimentos.

2. Después de freír la harina de maíz, prepara algunos frutos secos, nueces, etc. que te gusten comer para complementar la nutrición. Preparé semillas de sésamo negro, sésamo blanco, maní y nueces, las vertí en la olla y las frié a fuego lento.

3. Al freír, quitarle la piel, triturarla con un rodillo y añadirla a la harina de maíz frita. Simplemente revuélvelo uniformemente. Esta es una versión sin aceite de fideos de camelia. Si no te importa el fuego más alto, puedes freír la harina de maíz en manteca, que quedará más fragante, pero el fuego también será más alto.

3. Después de preparar los fideos de té con aceite, colóquelos en un frasco sin agua y sin aceite o en una bolsa de conservación, ciérrelos y guárdelos a temperatura ambiente. mal durante medio año. Tome dos cucharadas de fideos de camelia todas las mañanas, blanqueelos hasta obtener una pasta con agua recién hervida, agregue azúcar a los dulces y sal a los salados y estará satisfecho con el desayuno en 2 minutos.

4. Los fideos de té con aceite elaborados de esta manera, después de hervir agua, tienen un rico aroma, una rica nutrición y son más deliciosos que la pasta de sésamo. Después de 1 plato de harina de maíz frita, 2 cucharadas al día son básicamente suficientes para el desayuno de una persona durante un mes. Es realmente simple, nutritivo y fácil.

Este tipo de fideos con aceite de camelia se comía más comúnmente en las zonas rurales del norte en las décadas de 1970 y 1980, con un puñado de fideos fritos y un puñado de nieve. Este tipo de fideos fritos se pueden freír con harina común o harina de maíz. En el pasado, cuando las condiciones no eran buenas, sólo comíamos fideos fritos. A veces la ración del bebé no es suficiente, así que sofreír un poco de harina con azúcar y hervir hasta formar una pasta, calienta el estómago y favorece la digestión.

Ahora que las condiciones son buenas, puedes añadir diversos frutos secos, que son más nutritivos y deliciosos. Freír una lata de fideos de camelia en un día frío. No es necesario levantarse temprano todos los días, puedes desayunar en 2 minutos.