Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre cerveza embotellada y cerveza enlatada?

¿Cuál es la diferencia entre cerveza embotellada y cerveza enlatada?

1. Conveniencia diferente. La cerveza enlatada se envasa en latas. El costo de la cerveza enlatada es relativamente bajo y el peso es muy liviano, lo que facilita su transporte cuando se sale. El material de embalaje de la cerveza embotellada es el vidrio, que es mucho más pesado que las latas, se rompe fácilmente y es incómodo de transportar.

2. La calidad de la cerveza es diferente. Ya sea enlatado o en botella de vidrio, contendrá gases inertes como nitrógeno o dióxido de carbono para eliminar el oxígeno del espacio restante en la botella. Las botellas de vidrio pueden soportar una mayor presión que las latas, por lo que se puede agregar más presión durante el proceso de presurización para garantizar mejor la calidad de la cerveza.

3. El sabor es diferente. Debido a que las latas reaccionarán químicamente con la cerveza, la cerveza tendrá peor sabor y producirá un sabor metálico. Las botellas de vidrio, en cambio, no tienen sabor metálico.