Repollo chino guisado con pescado y tofu, ¿cómo hacer repollo guisado con pescado y tofu?
Condimentos
Col china
200g
Tofu de pescado
150g
Zanahorias
50g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Prepara los ingredientes
2. Corta el pescado y el tofu en cubos y corta las zanahorias en forma de flores.
3. Cortar la col y lavarla.
4. Calentar la sartén con aceite frío, añadir la col y sofreír todo junto.
5. A continuación añade las zanahorias y sofríe.
6. Añade un poco de agua y empieza a guisar.
7. Después de que el agua esté hervida, agregue el pescado y el tofu y cocine juntos.
8. Después de guisar, añadir un poco de sal y servir.
Consejos
El tofu de pescado en sí es delicioso y tiene una textura muy suave. Este es un método muy común.