¿Cuál es la diferencia entre ajo y ajo?
El ajo de una sola cabeza generalmente se refiere al ajo de una sola cabeza. El ajo de un solo diente también se llama ajo de una sola cabeza o ajo de un solo diente. Cuando pelamos un ajo, normalmente podemos ver su bulbo dividido en múltiples pétalos. El ajo generalmente tiene de 6 a 10 dientes, pero algunos ajos tienen solo un diente. Este ajo es el único tipo de ajo. Dado que una sola cabeza de ajo no tiene pétalos y el ajo es un todo, el contenido del ingrediente activo alicina en el ajo es mayor que el del ajo común y su efecto antibacteriano también es más evidente.
El ajo (nombre en inglés Garlic; nombre en latín AlliumsativumL) es el bulbo subterráneo de la especie Allium de la familia Liliaceae. Toda la planta de ajo tiene un fuerte olor a ajo. Las cabezas de ajo, las hojas de ajo (ajo verde o brotes de ajo) y los botones florales (brotes de ajo) se pueden comer como vegetales.