Cómo hacer sopa de repollo y tofu

Ingredientes: 250 g de tofu, 180 g de repollo con mantequilla, 120 g de fideos instantáneos.

Sopa de col y tofu

Ingredientes: cantidad adecuada de cebolla y jengibre.

Complementos: Un plato de caldo de pollo con sal.

Pasos de producción

1.? Ingredientes de la sopa de repollo y tofu: repollo y tofu.

2.? Ingredientes para sopa de repollo, fideos y tofu - fideos.

3.? Corta el repollo limpio en trozos de una pulgada de largo y reserva.

4.? Caliente un wok, agregue aceite frío, agregue las cebollas verdes y las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes.

5.? Agrega el repollo picado y sofríe.

6.? Cuando el repollo cambie de color por completo, agregue el caldo de pollo y déjelo hervir.

7.? Agregue caldo de pollo o agua hasta que hierva, agregue las rodajas de tofu, cubra y cocine durante unos 3 minutos.

8.? Luego agregue los fideos y cocine por unos 2 minutos, luego agregue la esencia de pollo y la sal.

9.? Ponga la sopa de repollo, fideos y tofu en un bol y sirva.