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¿Qué tal los tarros de elaboración de cerveza de invierno hechos a mano de Baita para almacenar vino?

La jarra de cerveza de invierno Baita, hecha a mano, contiene vino fino, que es uno de los representantes del vino de arroz tradicional de mi país. Se elabora cuidadosamente utilizando arroz glutinoso y trigo de alta calidad como materia prima y utilizando técnicas especiales. Después de diez años de crianza, este vino tiene un sabor suave y un aroma fragante, muy adecuado para beber en reuniones o para degustar y coleccionar. El vino de arroz Baita tiene una tecnología de elaboración y un sabor únicos, con un color naranja claro, un aroma rico y fragante, un sabor suave y dulce y un retrogusto prolongado. Beber con moderación puede promover la circulación sanguínea, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, aliviar la fatiga y mejorar la inmunidad. El vino Tanzang es un tipo de vino que utiliza jarras de cerámica como recipiente. Tiene las siguientes características:

1. Materiales especiales para las jarras: las jarras de cerámica se utilizan principalmente para jarras de vino blanco porque los propios materiales de las jarras de cerámica contienen una. Variedad de minerales. Se puede disolver en licor durante el almacenamiento y promover el envejecimiento del licor.

2. Promueve el envejecimiento del vino: la jarra de cerámica tiene buena permeabilidad al aire y el oxígeno del aire puede entrar en la jarra, creando un "ciclo de microoxígeno" con el vino, acelerando la esterificación. oxidación y reducción del vino, y eliminando eficazmente las sustancias de bajo punto de ebullición en el vino, como aldehídos, sulfuros, etc. Al mismo tiempo, los microorganismos de la jarra de cerámica pueden penetrar lentamente en la jarra y fusionarse con el licor para producir un aroma único al fondo de la bodega.