¿Qué tipo de instrumento es?

Yan, originalmente una vaporera de arroz, equivale a una vaporera moderna. Cada retorta consta de una parte superior y una parte inferior. La parte superior se llama vaporera y se utiliza para contener los alimentos que se van a cocinar al vapor. Su fondo es una "rejilla" con varios orificios de ventilación; la parte inferior es una "guardia" que se utiliza para hervir agua. La mayoría de los bronces de la dinastía Shang estaban unidos, fundidos al mismo tiempo y todos eran únicos, es decir, un vapor y un vapor.

Yan, originalmente una vaporera de arroz, equivale a una vaporera moderna. Cada retorta consta de una parte superior y una parte inferior. La parte superior se llama vaporera y se utiliza para contener los alimentos que se van a cocinar al vapor. Su parte inferior es una rejilla con múltiples orificios de ventilación; la mitad inferior es la "guardia", que se utiliza para hervir agua. La mayoría de los bronces de la dinastía Shang estaban unidos, fundidos al mismo tiempo y todos eran únicos, es decir, un vapor y un vapor.