¿Cuáles son los tabúes sobre los efectos de las gachas de maíz y manzana?

1. Alto contenido en calcio

100 gramos de maíz contienen 0,3 gramos de calcio, lo que equivale a la leche.

2. Consume más vitaminas

Las vitaminas del maíz pueden reducir la concentración de colesterol, regular el sistema endocrino, aumentar la elasticidad de la piel, prevenir el envejecimiento celular y prevenir la arteriosclerosis.

3. Ácido linoleico

El ácido linoleico contenido en el maíz puede reducir el colesterol.

Eficacia de las manzanas

1. Prevención del cáncer

Una investigación de la Universidad de Hirosaki en Japón ha confirmado que los polifenoles de las manzanas pueden inhibir la proliferación de células cancerosas. Un estudio realizado en Finlandia es aún más interesante: los flavonoides contenidos en las manzanas son un eficaz antioxidante, no sólo el mejor limpiador de vasos sanguíneos, sino también el enemigo del cáncer.

Si la gente come más manzanas, el riesgo de cáncer de pulmón se puede reducir en un 46%, y el riesgo de otros cánceres también se puede reducir en un 20%. Las últimas investigaciones del Instituto Nacional Francés de Investigación Médica y de Salud también nos dicen que las proantocianidinas de las manzanas pueden prevenir el cáncer de colon.

2. Huesos fuertes

Las manzanas contienen elementos minerales boro y manganeso que pueden fortalecer los huesos. Un estudio estadounidense encontró que el boro puede aumentar en gran medida la concentración de estrógeno y otros compuestos en la sangre y puede prevenir eficazmente la pérdida de calcio.

Los expertos médicos creen que si las mujeres menopáusicas pueden consumir 3 gramos de boro al día, su tasa de pérdida de calcio se puede reducir en un 46%. Las mujeres menopáusicas que coman más manzanas serán beneficiosas para la absorción y utilización del calcio. la prevención y el tratamiento de la osteoporosis.

Tabúes:

1. Personas con mala digestión.

Sufren de úlcera gástrica, úlcera duodenal, cirrosis hepática, várices esofágicas y otras enfermedades gastrointestinales. particularmente propenso a la rotura venosa y al sangrado de úlceras después de comer maíz y otros cereales integrales.

2. Personas con inmunidad baja

La celulosa del maíz dificultará la suplementación de proteínas y reducirá la utilización de grasas.

Existen muchas formas de comer maíz. Aquí hay dos recetas comunes de maíz que son deliciosas y nutritivas.

3. Cuando comas manzanas, no muerdas el corazón.

El corazón de la manzana contiene una pequeña cantidad de una sustancia nociva: el ácido cianhídrico. Se deposita una gran cantidad de ácido cianhídrico en el cuerpo, lo que puede provocar síntomas como mareos, dolor de cabeza y frecuencia respiratoria acelerada. En casos graves, puede provocar coma. Pero no te preocupes demasiado: el ácido cianhídrico de las manzanas se encuentra principalmente en el corazón y no en la pulpa.

Lo que hay que recordar es: comer manzanas es un hábito de masticar el corazón. Aunque no provocará intoxicación inmediata, comer así durante mucho tiempo es perjudicial para el organismo.

Datos ampliados:

Nota:

Lo mejor es masticar las manzanas durante quince minutos.

Las manzanas tienen un alto valor nutricional y son ricas en vitaminas y ácidos.

Según los expertos, no se deben comer manzanas demasiado rápido. Masticar manzanas en la boca durante mucho tiempo puede secretar más saliva y jugo gástrico, lo que es útil para promover la absorción y digestión de los nutrientes de la manzana por parte del cuerpo.

Desde el punto de vista nutricional, no recomendamos “devorarlo”. Las personas con problemas gastrointestinales graves deben prestar especial atención a la velocidad a la que comen manzanas. Comer demasiado rápido puede provocar fácilmente indigestión y malestar.

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