¿Cuáles son las diferencias entre las normas ejecutivas 10781.1 y 10781.2 de licor?

La diferencia entre 1078.1 y 1078.2 radica en el sabor del licor.

1.1078.1, es decir, GB/T10781.1-2006, es la norma nacional para licores de sabor fuerte.

Sus principales características son: fuerte aroma a bodega, dulce y Aroma ácido, especiado. Armonioso, limpio, con un final largo. Su sabor principal es el acetato de etilo y el contenido de acetato de etilo es mucho mayor que el de otros licores aromáticos. Muy popular entre los consumidores, este vino aromatizado es aún más popular en el mercado.

2.1078.2 (GB/T10781.2-2006) es el estándar nacional para licores de sabor ligero.

Este vino aromatizado utiliza una combinación de acetato de etilo y lactato de etilo como sabor principal. Sus principales características son: aroma puro, sabor meloso, sabor armonioso, sabor meloso y suave, retrogusto fresco y limpio, sabor dulce y refrescante, con el estilo tradicional de Laobaigan.