¿Cuál es la diferencia entre el rábano blanco y el rábano verde?
Diferencias:
1. Color: el rábano blanco es blanco y el rábano verde es verde;
2. El rábano verde es ligeramente fresco y ligeramente dulce, mientras que el rábano blanco es ligeramente dulce y ligeramente picante.
3. La efectividad de los dos es diferente.
El valor medicinal del rábano verde radica en sus funciones de fortalecer el estómago y la digestión, aliviar la tos y reducir la flema, la diuresis, eliminar el calor y desintoxicar, y es profundamente apreciado por la gente. Adecuado para alimentos crudos, no solo puede eliminar el fuego y aliviar la tos, sino que también conserva más vitaminas. Es una famosa variedad de alimento crudo llamada "rábano frutal".
El valor medicinal del rábano blanco radica en sus funciones de reducir el qi y la digestión, resolver las flemas e hidratar los pulmones, desintoxicar y favorecer la producción de líquidos, aliviar la tos y ser diurético y laxante. Tomar jugo crudo triturado puede calmar la sed y curar los vómitos con sangre, la epistaxis, la ronquera, la sequedad de garganta y la distensión del pecho y el diafragma.
En los últimos años, la comunidad médica ha descubierto que el rábano blanco no sólo tiene efectos anticancerígenos, sino que también es una de las mejores fuentes de calcio para el cuerpo humano, de la cual la piel de rábano es la más abundante. . El rábano también contiene un compuesto especial: el isotiocianato de benceno, que puede matar insectos y no daña el cuerpo humano. Por lo tanto, la tasa de curación del jugo de rábano para tratar la vaginitis por Trichomonas llega al 90%. El jugo de rábano también tiene el efecto de reducir la presión arterial y las semillas de rábano son muy eficaces en el tratamiento de la tos ferina, la tos y las enfermedades respiratorias agudas y crónicas.
Datos ampliados:
Rábano (nombre científico: radish?l) El rábano crucífero es un género bienal o de mijo, de 20-100 cm de altura, con raíces principales carnosas, oblongas y esféricas O Cónico, con piel verde, blanca o roja, tallos ramificados, lampiños, ligeramente escarchados. Los racimos son terminales y axilares, las flores son blancas o rosadas y los pedicelos miden entre 1 y 1,5 cm de largo. El período de floración es de abril a mayo y el de fructificación es de mayo a junio.
Investigación histórica La especie original de rábano se originó a partir de rábanos silvestres en la cálida costa de Eurasia. El rábano es uno de los cultivos más antiguos del mundo. Hace ya 4.500 años, el rábano se había convertido en un alimento importante en Egipto. Se cultiva ampliamente en toda China. ?
Las raíces del rábano se comen como verdura; las semillas, las raíces frescas, las raíces muertas y las hojas se utilizan como medicina. Las semillas pueden ayudar a la digestión y eliminar la flema. La raíz fresca calma la sed y ayuda a la digestión. Las raíces secas ayudan en las deposiciones. Las hojas pueden curar la disentería temprana y prevenir la disentería. Las semillas se utilizan en la industria extractiva de aceite y en la alimentación. ?
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Rábano