¿Cómo hacer agua cruda de frijol mungo? Proceso detallado, gracias.
Según los registros médicos, beber sopa de frijol mungo con regularidad en verano puede prevenir y tratar el golpe de calor, los ojos rojos y el dolor de garganta, la desnutrición, el estreñimiento, la orina roja y la polidipsia. Es el mejor alimento de belleza y salud en verano. Hablando de sopa de frijol mungo, hoy les presentaré varios métodos simples y fáciles de hacer sopa de frijol mungo: uno es lavar los frijoles mungo, ponerlos en un termo, verter agua hirviendo y cerrar la tapa. Después de 3 a 4 horas, las partículas de frijol mungo se volverán más grandes y suaves, luego colóquelas en la olla y cocine. Será fácil cocinar los frijoles mungo en poco tiempo. Otro método consiste en lavar los frijoles mungo y remojarlos en agua hirviendo durante 10 minutos. Después de enfriar, coloque los frijoles mungo en el congelador y congélelos durante 4 horas, luego sáquelos y cocínelos. Las judías verdes se vuelven crujientes y deliciosas en poco tiempo.
Primero lave los frijoles mungo con agua limpia, ponga agua fría en la olla, déjelos hervir, luego vierta los frijoles mungo, cocine a fuego alto hasta que la sopa esté básicamente seca, agregue agua hirviendo, y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. En este momento podrás encontrar que todos los frijoles están flotando encima. Puedes recogerlo con una cuchara, tapar la olla y cocinar por 15 minutos. Los frijoles restantes vuelven a flotar, recójalos y agregue azúcar de roca para que se derrita.