¿Se puede freír el arroz crudo directamente?
El arroz crudo se puede freír directamente. Después de freír, quedará crujiente por fuera y fragante por dentro. También tiene aroma a arroz, lo que hace que la gente sea más apetecible. Generalmente echamos una cantidad adecuada de aceite en la olla, la calentamos, echamos directamente el arroz en ella y lo freímos hasta que flote para luego sacarlo.
El arroz frito siempre ha sido uno de nuestros bocadillos favoritos cuando éramos niños. En esa época no había mucho para comer. Cuando los adultos encendían un fuego frente a la casa, a menudo esparcían un poco de arroz machacado. en él, y espera a que después de un crujido, puedas sacarlos y comértelos.
Por tanto, el arroz crudo se puede freír directamente, y después de freír quedará crujiente por fuera y fragante por dentro, con un fuerte sabor a arroz, lo que hará que la gente luzca más apetecible. Primero echamos una cantidad adecuada de aceite en la olla, lo calentamos, luego echamos el arroz directamente en el aceite y lo freímos hasta que flote hasta arriba. En este momento quedará un ligero aroma a arroz, solo recógelo. arriba.
Ten en cuenta aquí que el arroz frito debe ser arroz tardío o arroz japónica de textura más dura. Este es más adecuado para freír, si utilizas arroz glutinoso el sabor será peor y se pegará a la sartén. fácilmente. .