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¿Cuánto tiempo se puede almacenar la fruta en caja?

Las frutas cortadas en caja saben mejor cuando se comen el mismo día y tienen una vida útil refrigerada de hasta 2 horas.

Las frutas cortadas son fáciles de almacenar y reutilizar, pero cuanto más expuestas al aire están las frutas cortadas, más fácil es que crezcan las bacterias. Si no se comen durante mucho tiempo, las frutas cortadas reaccionarán con las bacterias del aire. La manifestación principal es que los frutos se vuelven amarillos o incluso negros, y algunos frutos pierden agua y saben peor, lo que también es una manifestación del deterioro del fruto.