¿Por qué los kiwis necesitan bolsas?

Después de varios años de desarrollo e investigación, la tecnología de ensacado de frutas se ha vuelto cada vez más madura y cada vez más productores ensacan frutas, por lo que el ensacado de frutas se ha utilizado ampliamente entre la gente. Actualmente se utiliza principalmente para el cultivo de uvas, manzanas, peras, melocotones, uvas, carambola, mango, kiwi, etc. La práctica demuestra que esta tecnología tiene muchos beneficios.

En primer lugar, mejorar la apariencia y reducir la contaminación. Sin embolsar, después de varios meses de crecimiento, la superficie del kiwi a menudo se vuelve gris oscuro o gris pardusco cuando se cosecha, lo que afecta las ventas normales. El embolsado de kiwis puede mejorar la apariencia de la fruta y hacer que la superficie de la fruta esté limpia y verde, sin afectar su apariencia ni las ventas de la fruta.

Además de mejorar la apariencia, el embolsado también puede mejorar su calidad interna. El envasado de kiwis puede mejorar la seguridad de la fruta: por un lado, el envasado en bolsas puede aislar las plagas y evitar que dañen los kiwis, por otro lado, puede evitar el contacto directo entre la fruta y los pesticidas y reducir los residuos de pesticidas; En segundo lugar, dado que la superficie del kiwi no es lisa y se contamina fácilmente con el polvo, el embolsado puede reducir la contaminación por polvo en la superficie de la fruta y mejorar su apariencia.

En segundo lugar, después de embolsar el kiwi, se puede evitar la luz solar directa, reducir el daño a su crecimiento y promover el crecimiento de la fruta. Después de colocarle una bolsa, los orificios de ventilación en la superficie de la cáscara se harán más pequeños y la cutícula se distribuirá más uniformemente, reteniendo la humedad y ayudando a mejorar la calidad del kiwi.

En tercer lugar, el aumento del tiempo de almacenamiento tiene un impacto importante en el rendimiento del almacenamiento de las frutas. La pérdida de agua del fruto se produce principalmente a través de las lenticelas y las grietas de la cutícula, siendo la cutícula el principal canal de intercambio de gases. La cutícula es demasiado gruesa, el fruto tiene un pobre intercambio de gases, se acumula dióxido de carbono, acetaldehído y etanol, provocando el oscurecimiento. Si es demasiado fino, el metabolismo de la fruta será fuerte y la resistencia a las enfermedades disminuirá. Después del embolsado, la tasa de cobertura de lenticelas disminuye, la cutícula se distribuye uniformemente, es menos probable que la fruta pierda agua y se dore, la dureza de la fruta aumenta y la tasa de almidón es alta. Al mismo tiempo, el embolsado reduce la infección de plagas y enfermedades, reduce en consecuencia las enfermedades de almacenamiento, mejora significativamente el rendimiento de almacenamiento de la fruta, reduce la aparición de frutas podridas y aumenta efectivamente el tiempo de almacenamiento.

En resumen, el embolsado de kiwis no solo puede proteger la fruta de pájaros y diversas plagas, sino que también evita que las ramas rayen la fruta durante el proceso de crecimiento, evita la luz solar directa y mantiene la fruta adecuada. la humedad y la temperatura pueden aumentar el dulzor de la fruta, mejorar el brillo de la fruta y aumentar el rendimiento de la fruta. Al mismo tiempo, debido a que se reduce la cantidad de pesticidas utilizados durante el proceso de crecimiento, los frutos son de alta calidad y libres de contaminación, y se mejoran los beneficios económicos de los frutos. Sin embargo, en el proceso de operación específico, es necesario dominar firmemente la tecnología de ensacado, la gestión posterior al ensacado y diversas precauciones para obtener buenos rendimientos.