Cómo hacer castañas con una bandeja para horno eléctrica

1. Ingredientes: 300 gramos de castañas, 100 gramos de azúcar de roca.

2.Proceso de elaboración:

1. Ponemos las castañas en un bol, las lavamos con agua limpia varias veces, luego controlamos el agua y las sacamos.

2. Hacemos un pequeño agujero en la parte superior de cada castaña. El agujero aquí puede ser más grande. Las castañas hechas de esta forma serán especialmente fáciles de pelar.

3. Una vez cortados todos los trozos, los ponemos en la fuente del horno, echamos un tercio del agua, tapamos, cocinamos a fuego lento durante tres minutos y esperamos tranquilamente a que se seque el agua. .

4. Prepara un bol pequeño de azúcar glas para bizcocho y derrítelo con agua tibia.

5. Después de derretir, vierte el agua con azúcar de roca directamente en las castañas, tapa y cocina a fuego lento durante otros tres minutos.

6. Removamos un poco para que no se pegue. ¡En este momento, el agua con azúcar de roca está casi seca y lista para comer!