¿Qué snacks se pueden preparar con cáscaras de pomelo?
Introducción: El pomelo es una fruta muy deliciosa que a mucha gente le gusta comer. Al comer pomelo, primero hay que pelarlo para disfrutar de la pulpa del interior. Algunas personas sentirán mucha curiosidad por comer sólo la pulpa y sería una lástima tirar la cáscara del pomelo. ¿Qué tipo de snacks se pueden hacer con piel de pomelo? Hoy os presentaré algunos snacks elaborados con piel de pomelo. 1. Cómo hacer piel de pomelo confitada.
Preparar una piel de pomelo, luego un poco de sal, azúcar, agua y azúcar de roca. El primer paso es aplicar una capa de sal sobre la cáscara de pomelo, lavarla con las manos, luego quitar la capa blanca de cáscara del interior de la cáscara de pomelo y enjuagar bien. Luego corta la cáscara de pomelo en tiras y remójala en agua por una noche. Espera hasta el día siguiente para limpiar el agua de la cáscara de pomelo, coloca la cáscara de pomelo procesada en la olla y agrega agua. Hierve agua a fuego medio y espera hasta que las cáscaras de pomelo estén frías. Exprime toda el agua y ponla al sol hasta que se arrugue. Luego poner en la olla el azúcar de roca y el azúcar blanca y sofreír. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente con una cuchara. Por último, seguir friendo hasta que el agua se seque y esté listo. 2. Té de pomelo con miel y gachas de pomelo
En primer lugar hay que preparar unas pieles de pomelo, miel, azúcar moreno y azúcar blanco. Primero retira la capa blanca del interior de la piel del pomelo y corta la piel exterior en tiras finas. Luego hiérvelo en agua hirviendo durante 5 minutos hasta que no quede sabor amargo. Luego poner el azúcar moreno y el azúcar blanca en el agua y hervir el agua, luego cocinar a fuego hasta que no quede agua, luego agregar la miel y revolver. Luego ponlo en una botella de vidrio sellada y mételo en el frigorífico. Cuando quieras comerlo, puedes coger una cucharada, ponerla en el agua y removerla.
El pomelo también se puede convertir en papilla. En este caso, es necesario cortar la cáscara del pomelo en trozos y ponerlo al sol para que se seque. Cuando la piel se arrugue, puedes ponerla. Luego, si quieres, a la hora de hacer gachas, puedes añadir un poco y cocinarlas juntas. Beber gachas de pomelo con regularidad tiene el efecto de eliminar el calor y reducir el calor interno, y también puede embellecer y nutrir la piel. Es especialmente amigable para las personas con piel seca en invierno.