La diferencia entre pechuga y mantequilla.

La mantequilla contiene aceite de pechuga; la mantequilla es más barata que el aceite de pechuga; la mantequilla es grasosa, pero el aceite de pechuga es crujiente, todo el cuerpo de la vaca es mantequilla y el aceite de pechuga es una grasa; película cerca del corazón de la vaca.

La pechuga de res es grasa y generalmente se encuentra solo en vacas grandes y gordas. Mucha gente considera este aceite de mama como el alimento más bello. Una boquilla para mantequilla de pechuga acoge completamente en la boca todo el aroma de la mantequilla, el favorito de los gourmets. Y debido a que este aceite de mama se usa en menos cantidad, es más caro que la mantequilla común.

Introducción al aceite de pechuga de res

El aceite de pechuga de res es muy popular y, a menudo, se pide en los restaurantes de barbacoa. Algunas personas también piden esto cuando comen estofado caliente. Las vacas son tesoros, no sólo sus pieles. La carne de la vaca tiene un sabor diferente según la parte, y la distribución de la grasa en cada lugar también es diferente. Al comer estofado, la carne debe ser alternativamente grasa y magra, especialmente no toda magra, ya que no tendrá buen sabor.