¿Cómo hacer delicioso el bazo de cerdo?
El bazo de cerdo es bueno para el bazo y el estómago y ayuda a la digestión. Se utiliza principalmente en niños con bazo y estómago débiles, indigestión y pérdida de apetito. El bazo y el estómago de cerdo y las gachas de arroz japónica tienen el efecto de nutrir el bazo y el estómago. El bazo de cerdo es adecuado para personas: Es adecuado para niños con bazo y estómago débiles, indigestión y pérdida de apetito. El valor terapéutico del bazo de cerdo es bastante alto: el bazo de cerdo es dulce, neutro y no tóxico y puede tratar la deficiencia del bazo, la anorexia, la diarrea, la debilidad alimentaria, la pérdida de peso, calmar la sed y la desnutrición. Al mismo tiempo, se utiliza principalmente para tratar la debilidad del bazo y del estómago, la pérdida de apetito, la hinchazón y la indigestión. Al mismo tiempo, es mejor no comer despojos, excepto hígados de pollo, mollejas de pollo y despojos de cerdo adecuados. Los niños pueden comer bazo hervido. El bazo de cerdo es bueno para el bazo y el estómago y ayuda a la digestión. Para los niños con bazo y estómago débiles, indigestión y pérdida de apetito, tiene el efecto de reponer el bazo y el estómago. Los niños pueden comer bazo de cerdo. Se recomienda no comerlo con harina de trigo para evitar afectar el efecto terapéutico y el valor nutricional del alimento.
¿Cómo hacer delicioso el bazo de cerdo?
1. Gachas de bazo de cerdo. Ingredientes: 100 g de arroz japónica, 300 g de bazo de cerdo, 150 g de panceta de cerdo. Condimentos: 12 g de cebollas verdes, 5 g de jengibre, 3 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 10 g de vino para cocinar. El método específico es el siguiente: lavar el arroz japónica, remojarlo en agua fría durante media hora, sacar y escurrir el agua, lavar el bazo y la panceta de cerdo con agua ligeramente salada, lavar la cebolla y el jengibre cortados en trozos; y rodajas respectivamente, poner el agua fría, el bazo de cerdo y la panceta de cerdo. Ponerlo en la olla, agregar las cebolletas, las rodajas de jengibre y el vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto y quitar la espuma y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido; , retirar el bazo y el estómago del cerdo, retirar la cebolla verde y las rodajas de jengibre; poner el arroz japónica en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar hasta que la papilla esté cocida. Corte el bazo y la panceta de cerdo en tiras finas, agréguelos a la papilla y sazone con sal y glutamato monosódico.
2. Gachas de codonopsis y bazo de cerdo. Ingredientes: 150 g de bazo de cerdo; accesorios: 15 g de Codonopsis pilosula, 6 g de cáscara de mandarina, 60 g de arroz japónica. Condimentos: 5 g de cebolla verde, 3 g de jengibre, 3 g de sal, 1 g de glutamato monosódico. El método específico es el siguiente: lavar el bazo de cerdo y cortarlo en rodajas finas; lavar la cebolla de verdeo y la cáscara de mandarina y cortarla en dados; lavar y cortar el jengibre en tiras, lavar la Codonopsis pilosula y el arroz japonica; arroz japonica en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua. Deje hervir a fuego lento, luego agregue la cáscara de mandarina, cocine hasta obtener una papilla, luego agregue el bazo de cerdo, el jengibre, la cebolla verde, cocine y sazone.
3. Bazo de cerdo, azufaifa y papilla de arroz. 2 bazos de cerdo, 10 gramos de azufaifa y 100 gramos de arroz japónica. Lavar y cortar el bazo de cerdo, sofreír brevemente en una olla, agregar los dátiles y el arroz japónica, agregar agua para hacer papilla, agregar azúcar al gusto al gusto, tomar en ayunas, una vez al día. Un curso de tratamiento es de 10 días.