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Bibimbap es la receta más sencilla

Bibimbap de huevo sazonado

Ingredientes: 5 huevos, un plato grande de arroz blanco, sal, salsa de soja, salsa de ostras, maicena, salsa de fideos dulces, salsa de soja, cebollino y semillas de sésamo.

Ejercicio:

1: Rompe cinco huevos en un bol, añade un poco de sal, bátelos y reserva.

2: Prepara otro bol. Poner en un bol una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de maicena y medio vaso de agua, mezclar bien y reservar.

3: Echar aceite en la olla, verter el huevo líquido, sofreír y servir.

4: Agrega un poco de aceite, una cucharada de salsa de fideos dulces, una cucharada de salsa de soja, sofríe, vierte la salsa preparada, lleva a ebullición, agrega los huevos revueltos, sofríe uniformemente. , espolvorea con cebollas verdes y luego vierte sobre el arroz. ¡Encima, espolvorea con semillas de sésamo!

Bibimbap de tomate y huevo

Ingredientes: 3 huevos, 2 tomates, ajo picado, pasta de tomate, sal, azúcar.

Ejercicio:

1: Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Primero, hacemos dos cortes en los tomates y los blanqueamos en agua hirviendo. Esto hace que sea más fácil pelar los tomates y romper los huevos para su uso posterior.

2. Mezclar la salsa: media cucharada de azúcar, un poco de sal, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de pasta de tomate, una cucharada de maicena y medio bol de agua.

3: Vierta aceite en la olla, vierta el huevo líquido, sofría hasta que esté cocido, luego sáquelo, agregue el ajo picado y sofría hasta que esté suave, luego agregue los huevos y la salsa, cocine hasta que la sopa está espesa.

4: Sirve el arroz blanco, mezcla con la salsa de tomate y los huevos y ya está listo para comer.

Arroz de cerdo desmenuzado con pimiento verde

Ingredientes: 200 gramos de carne magra, 2 pimientos verdes, ajo picado.

Ejercicio:

1: Cortar la carne magra en tiras, añadir una cucharada de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura y una cucharada de almidón y dejar marinar hasta la mitad. una hora. Cortar el pimiento verde en tiras y reservar.

2. Mezclar la salsa: un poco de sal y azúcar, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de almidón y medio bol de agua.

3: Poner aceite en la olla, verter la carne magra, sofreír hasta que cambie de color, retirar y reservar.

4: En una olla sofreír el ajo picado y el pimiento verde rallado con aceite hasta que estén crudos, agregar el cerdo desmenuzado y la salsa y cocinar hasta que espese. ¡Vierta sobre arroz y coma!

上篇: Reglamento de protección de los derechos del consumidor de la provincia de Gansu 下篇: ¿Cuál es la diferencia entre brandy y vino tinto seco? En sentido estricto, se refiere al vino de mayor graduación alcohólica obtenido de la destilación de la uva tras la fermentación y su posterior almacenamiento en barricas de roble. El brandy es un licor destilado elaborado a partir de frutas mediante fermentación, destilación y almacenamiento. El licor destilado elaborado con uvas se llama brandy de uva, y el brandy al que la gente suele referirse es brandy de uva. A los brandies elaborados con otros ingredientes frutales se les añade el nombre de la fruta, como Calvados y brandy de cereza, pero son mucho menos populares que los primeros. El brandy, popular en todo el mundo, tiene una fracción de volumen de alcohol de aproximadamente 40, un color dorado brillante, un elegante y delicado aroma a pomelo y un rico aroma a raíces de madera envejecida, y un aroma dulce, impecable y duradero. Hay una historia interesante sobre la aparición del brandy: en el siglo XVI, en los muelles a lo largo del río Charente en Francia, había muchos comerciantes de vino franceses y holandeses que exportaban vino francés a los Países Bajos, lo que se lograba mediante el transporte marítimo. En aquella época era frecuente que en esta zona se libraran guerras, por lo que el comercio del vino se veía a menudo obstaculizado por interrupciones en la navegación. Es común que los comerciantes tengan vino estropeado y dañado debido a retrasos en el envío. Además, toda la caja de vino ocupa mucho espacio y es cara, lo que aumenta el coste. En esa época, había un inteligente hombre de negocios holandés que concentró el destilado en ese momento en vino inflamable, luego transportó el vino a los Países Bajos en barriles de madera, lo diluyó con agua y redujo el contenido de alcohol para que el vino no se deteriorara y el costo se reduciría. Pero no esperaba que el agua destilada sin agua hiciera que la gente se sintiera más dulce y deliciosa. Pero el vino embotellado también se suspendió debido a la guerra, a veces durante mucho tiempo. Sorprendentemente, la gente quedó gratamente sorprendida al descubrir que el vino destilado de uva en barrica no se deterioró debido al largo tiempo de transporte y, debido a que estuvo almacenado en barricas de roble durante mucho tiempo, el color del vino también cambió de transparente e incoloro a hermoso. ámbar y más fragante. Desde entonces, todo el mundo ha llegado a una conclusión de la práctica: el vino de alta calidad obtenido por destilación de la uva debe almacenarse en barricas de roble durante un tiempo para mejorar la calidad, cambiar el sabor y gustar a la gente. Esta es la historia de Brandy. El brandy del que hablamos ahora proviene del homófono del inglés Brandy, que significa "agua de vida" y a menudo se le llama "alma del vino". Hay muchos países en el mundo que producen brandy, pero el brandy producido en Francia es el más famoso. Entre los coñacs producidos en Francia, Cognac es el más bonito, seguido de Armañek. Además del brandy francés, otros países ricos en vino, como España, Italia, Portugal, Estados Unidos, Perú, Alemania, Sudáfrica, Grecia y otros países, también producen un cierto número de brandies de diferentes estilos. La calidad del brandy producido en los países de la CEI también es muy buena. Hay otra teoría sobre el origen del brandy: el Dr. Joseph Needham, un famoso experto británico en la historia de la ciencia china, publicó una vez un artículo que decía que el brandy fue inventado por primera vez por los chinos en el mundo. Li Shizhen, el gran farmacéutico de la dinastía Ming, escribió en el "Compendio de Materia Médica": Hay dos tipos de vino: el vino y el shochu de uva. El soju de uva es el primer brandy. El "Compendio de Materia Médica" también escribe: El soju de uva se elabora fermentando uvas, cociéndolas al vapor con una vaporera y utilizando un recipiente para recoger el rocío. Este método comenzó en Gaochang y se extendió a las Llanuras Centrales después de que la dinastía Tang conquistara Gaochang. Gaochang, ahora Turpan, muestra que China fermentaba uvas para destilar brandy hace más de 1.000 años durante la dinastía Tang. Los chinos utilizan vapores para cocinar vino blanco y destilar uvas para hacer shochu, que tiene una historia de más de 65.438.000 años. Los científicos occidentales coinciden en que China fue el primer país del mundo en inventar el alcohol destilado. Posteriormente, esta tecnología de destilación se extendió a Occidente a través de la Ruta de la Seda. En el siglo XVII, los franceses mejoraron la antigua tecnología de destilación y fabricaron un alambique, o alambique Charland, que se convirtió en el equipo especial para destilar brandy en la actualidad. Los franceses descubrieron accidentalmente el efecto mágico de almacenar brandy en barricas de roble y completaron el proceso de elaboración del brandy. En primer lugar, el brandy que producen es de perfecta calidad y reconocido en todo el mundo. Actualmente, los brandies más famosos del mundo son: ourvoisies (Korovice), Hennessy (Haisa), T.F. martell (Martell), Camus (Camus), remymartin (Remy Martin), Xomartell (XO Martell). Vino Vino británico: El vino se elabora a partir de la fermentación del zumo de uva fresco. Sus ingredientes básicos incluyen taninos, alcohol, azúcar, ácido vínico, etc.

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