¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los caracoles?
1. Hierva los caracoles de campo grandes durante 15 a 20 minutos antes de que estén completamente cocidos. Los caracoles de campo son relativamente fáciles de cocinar. Simplemente hierva el agua en una olla mientras se cocinan.
2. Antes de cocinar los caracoles, es necesario remojarlos en agua durante unas 3 horas. Añade unas gotas de aceite de sésamo durante el remojo para que los caracoles escupan arena. Cuando cocine caracoles, use fuego alto para matar rápidamente las bacterias en los caracoles.