Yuxi deliciosa comida
Yuxi es uno de los representantes de la cocina de Yunnan y los platos aquí son únicos. Desde los clásicos fideos de arroz con puente cruzado hasta el innovador jamón y matsutake, todo es delicioso.
El primer plato: Fideos de Arroz Cruzando el Puente. Este es uno de los platos más famosos de Yuxi. El método consiste en cocinar fideos de arroz y ponerlos en una olla de sopa transparente y luego agregar varias verduras y carne. Aunque simple, es conocido como uno de los manjares icónicos de Yuxi debido a su delicioso sabor. Las diferentes tiendas tienen sus propias especialidades y algunas añaden salsa de chile casera para realzar el picante.
El segundo plato: pescado con tofu. Aunque el nombre de este plato no parece muy atractivo, su sabor es bastante delicioso. Primero corte el pescado en trozos, luego póngalo en la sopa de tofu y cocínelo lentamente, agregue varios condimentos, caliéntelo un poco y luego cómelo. La textura única y el delicioso sabor del pescado con tofu pueden hacer que la gente disfrute su sabor al extremo.
El tercer plato: jamón y matsutake. Este plato es relativamente sofisticado y es un plato representativo de la cocina Yuxi. El jamón marinado en salsa de sal y setas matsutake frescas son deliciosos y dejan un regusto interminable. Al mismo tiempo, gracias a un procesamiento y una combinación únicos, se ha convertido en uno de los lujos más populares de la cocina Yuxi.
En resumen, la comida de Yuxi es rica y diversa, y cada plato tiene su propio encanto único. Ya sea clásico o innovador, puede traer buenos recuerdos a la gente al probarlo.