La aplicación de los recipientes esmaltados: una breve discusión sobre las aplicaciones de los recipientes esmaltados

1. Las ollas esmaltadas son más adecuadas para hacer sopa porque tienen cierta profundidad. Cocine todo el caldo de pollo en una olla francesa. Primero lava el pollo entero, no lo cortes, ponlo directamente en una olla esmaltada, pon en la olla la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, luego cocine a fuego alto durante unos 40 minutos, luego podrá probar la delicia.

2. Las macetas esmaltadas tienen un buen efecto de conservación. Cuando se utiliza una olla con brida para cocinar carne de cerdo estofada, todo el mundo sabe que es necesario hervir el azúcar, que es más probable que se pegue a la olla, pero esto no sucederá con una olla esmaltada. Y puedes comer tanta carne de cerdo estofada como quieras, y el resto lo puedes colocar en una olla esmaltada con tapa, que también puede mantenerla caliente.