¿Cómo hacer deliciosos los muslos de pollo Baidu?

Muslos de pollo estofados

Ingredientes

Pollo, salsa de soja, azúcar, cebolla verde, jengibre, pimienta, anís

Elaboración

1. Hacer agua y poner en ella el pollo (las patas y las alas son iguales).

2. Poner otra olla al fuego, añadir aceite y añadir el pollo más allá del agua, sofreír, después añadir la salsa de soja y el azúcar y seguir salteando hasta que el pollo coja color.

3. En este momento, agrega suficiente agua de una vez, agrega la cebolla, el jengibre, el pimiento y el anís, tapa la olla y mira que al cabo de un rato se seque el pollo. listo. .