¿Cuál es el método de cocción del repollo hervido?

La col hervida es un plato muy ligero y sencillo, y es un muy buen toque final después de una comida grasosa. El siguiente es el método de cocción del repollo hervido compartido por el editor. vamos a ver.

Ingredientes para la col cocida Pasos del método de preparación para la col cocida

1. Lavar 500 gramos de col china.

2. Hervir agua caliente en una olla.

3. Añade un poco de sal y deja hervir, luego pon las verduras lavadas en el agua.

Escaldar hasta que el plato esté blando

5. Luego ponerlo en un plato

6. Calentar el aceite en la sartén.

7. Vierta el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

8. Vierta 3 cucharadas de salsa de soja durante mucho tiempo, revuelva uniformemente, agregue la salsa de soja y el agua.

9. Agrega sal y lleva a ebullición.

10. Finalmente agrega un poco de jugo concentrado de almidón húmedo.

11. Luego viértelo sobre la col. Consejo a. ¿Cómo mantener el color verde del repollo hervido?

A. Añade un poco de aceite y sal al agua hirviendo.

B. No lo cocines por mucho tiempo. Vuelve a hervir el agua y sácalo.

C. Después de sacarlo, enjuágalo y remoja con agua hervida fría (agua helada en verano) para bajar la temperatura y evitar que la col se ponga amarilla.

La col cocida es una especialidad de la col cocida, un plato muy saludable y alimento verde. ? ¿Arder en vano? Es una de las formas de resaltar la ligereza de la cocina cantonesa. ? ¿Arder en vano? Este término se encuentra más comúnmente en los menús de los restaurantes. ? ¿combustión? Esta es una técnica de cocina cantonesa en la que los alimentos crudos se cocinan en agua hirviendo o sopa. ¿combustión? . Aunque sobre el papel parezca sencillo, si crees que hervirlo significa sacarlo con agua hirviendo, estás equivocado. Esto es sólo una mala interpretación del significado literal.

Cai Xin también llamada Cai Xin (T?I) Brassica es una planta herbácea anual y bienal de la familia Brassicaceae. Características de Guangdong y Guangxi de China

Producción, producción y suministro anual local. Tanto los tubérculos principales como los laterales son comestibles, con una calidad crujiente y tierna, un sabor único y una rica nutrición. Cada 100 gramos de parte comestible contienen 79 mg de vitamina C, que tiene las funciones de depurar el calor, desintoxicar, esterilizar y reducir los lípidos en sangre.

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5.