¿Cuáles son las dificultades para iniciar un negocio?
Pregunta 1: ¿Qué tamaño tiene el mercado? ¿En qué etapa?
El tipo de comercio electrónico que construyas depende del espacio y el techo de la categoría en sí. Pero hay tres problemas relacionados con el tamaño del mercado. Una es ¿qué tamaño tiene el mercado de alimentos frescos? Una es ¿qué tamaño tiene el mercado del comercio electrónico de alimentos frescos? ¿Qué tamaño tienen los mercados tradicionales de comercio electrónico de alimentos frescos y O2O con diferentes modelos de alimentos frescos? El mercado es lo suficientemente grande, entonces, ¿cuál es la dificultad de administrar un negocio de comercio electrónico de alimentos frescos?
Así que los alimentos frescos, en un sentido amplio, pueden entenderse como productos agrícolas y productos secundarios del comercio electrónico, que ascienden a unos 4 billones. La escala de vajilla es incluso mayor que la de las comunicaciones 3C de ropa y electrodomésticos. Después de todo, la comida es lo más importante para las personas. Pero muchos de ellos son de producción y venta propios, y en realidad se han vendido alrededor de 2,5 billones de yuanes en el mercado de circulación. Además, vendemos a través de canales de comercio electrónico y muchos productos agrícolas industriales, soja, cereales y aceites no están disponibles. Por tanto, lo que se puede obtener de los canales online debería ser de 1,5 billones, como alimentos frescos, verduras, frutas y algunos productos acuáticos y cárnicos. En general, la escala es bastante grande. Sin embargo, en la actualidad el comercio electrónico vende principalmente té, algunas frutas, etc. , relativamente resistente al transporte y almacenamiento, y no tiene requisitos tan altos para la cadena de frío. Según datos del Ali Research Institute, se espera que el volumen anual de transacciones del comercio electrónico de alimentos frescos sea de 1.300 millones en 2014, y se espera que se duplique a 26.000 millones en 2014. Por tanto, en comparación con el comercio electrónico en general, la proporción del comercio electrónico de alimentos frescos es muy baja. Cabe decir que la demanda es muy pequeña, aunque todavía se encuentra en la etapa de educar a los usuarios para cultivar hábitos de compra en línea. es especulativo. Si no solo vende productos, sino que también se encuentra en la importante etapa de diseño del comercio electrónico de alimentos frescos, si gasta mucho dinero en este momento, puede convertirse en un mártir, si aún recuerda el artículo que escribí antes.
Pregunta 2: ¿Cuáles son las dificultades para gestionar un buen negocio de comercio electrónico de alimentos frescos?
Es difícil para las empresas de comercio electrónico de alimentos frescos ganar dinero. La reacción intuitiva de muchas personas es que la logística de la cadena de frío tiene altos costos logísticos; el marketing es difícil y el costo de encontrar usuarios para necesidades específicas es alto. La gestión del inventario es difícil y las pérdidas de inventario son elevadas.
El hermano Dong nos visita o llama y se comunica a través de WeChat sobre el juicio de una de las seis o siete empresas de comercio electrónico de alimentos frescos más grandes del país. La dificultad del comercio electrónico de alimentos frescos radica en la cadena de suministro.
La cadena de suministro determina el margen de beneficio bruto. Por ejemplo, si el origen extranjero de los productos cárnicos importados participa en los futuros alcistas, el precio será extremadamente bajo y el margen de beneficio bruto puede ser superior al 50%. Si sólo se obtienen productos a través de canales tradicionales de terceros, el margen de beneficio bruto puede alcanzar el 30%, lo cual es muy bueno. Muchas empresas de comercio electrónico de alimentos frescos B2C no ganan dinero, pero hay muchos vendedores que venden frutas especiales en Taobao que aún ganan dinero.
La cadena de suministro determina las pérdidas de inventario. Los buenos productos serán más resistentes al almacenamiento y transporte, tendrán una vida útil más larga y tendrán menos controles secundarios para detectar productos defectuosos. Una mejor apariencia también reducirá las pérdidas por devoluciones de los usuarios. Algunas empresas de comercio electrónico de alimentos frescos pierden más de diez puntos, pero si les va bien, pueden controlarlo en tres o cinco puntos. El precio de muchas empresas de comercio electrónico de alimentos frescos no es barato, pero cuando finalmente se calcula el margen de beneficio bruto, no es alto porque el margen de beneficio bruto tiene pérdidas.
La cadena de suministro determina la experiencia del usuario, la reputación y la tasa de retorno. El núcleo de los usuarios es comprar bienes, que es sólo un aspecto. JD.COM ya había fabricado manzanas Aksu. Las compré y tenían muy mala pinta. Si lo compras una vez, no querrás comprarlo una segunda vez. Esta es mi experiencia directa con JD.com. La comida fresca en COM es muy pobre. Si los productos son deficientes o inestables, no se recomienda la promoción de la plataforma.
En cuanto al problema de la logística de la cadena de frío, no solo la logística de terceros no cubre todo el país, sino que además el coste de cada pedido es muy elevado. Por lo tanto, las actuales empresas de comercio electrónico de alimentos frescos adoptan básicamente el método de construcción propia. El comercio electrónico de alimentos frescos se ha convertido en un negocio localizado. La razón del problema anterior era todavía una demanda insuficiente. El comercio electrónico de alimentos frescos sigue siendo una demanda relativamente de nicho y no una demanda masiva. Este es un proceso inverso, siempre que haya suficientes pedidos, la logística de terceros definitivamente lo hará. Por ejemplo, la cadena de frío de SF Express, la preservación anterior de SF Express no se trataba realmente de preservación.