Cómo comer lirio de la forma más nutritiva

1. Gachas de lirio y flor de plata

Ingredientes: 50 gramos de lirio, lavados, luego tomar 10 gramos de flor de plata, tostados y utilizados en polvo.

Método: Primero lave 100 gramos de arroz japónica, cocine hasta que la papilla esté espesa, luego agregue el lirio y cocine durante 10 minutos. Agregue el medicamento en polvo y la cantidad adecuada de azúcar antes de servir.

Eficacia: Elimina el calor, reduce la inflamación, produce líquidos corporales y calma la sed. Es adecuado para personas con dolor de garganta y propensas a un fuerte "fuego interno".

2. Gachas de frijol mungo y azucena

Preparación: 100 gramos de frijol mungo, una cantidad adecuada de arroz japónica o arroz glutinoso, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar, luego añadir. 50 gramos de azucena fresca lavada y cocinar un rato. Los expertos en recetas de China Eats.com le recuerdan que agregue azúcar blanca o azúcar de roca al gusto antes de comer.

Eficacia: depurativo y desintoxicante, diuresis y desinflamante. Es adecuado para el tratamiento de la tos seca en la garganta, el calor residual tras la fiebre, la irritabilidad y el insomnio.

3. Lirios al vapor

Preparación: Lavar la cantidad adecuada de lirios frescos, cocinarlos al vapor y comerlos.

Eficacia: Repone el qi, nutre el yin y humedece los pulmones. Indicado para hepatitis, problemas estomacales, anemia, debilidad física y otras enfermedades.

4. Miel de lirio

Preparación: Poner en un bol 60 gramos de lirio y 30 gramos de miel, mezclar bien, cocinar al vapor en una olla sobre agua y comer.

Eficacia: Nutre el corazón y los pulmones, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento. Tanto el lirio como la miel son adecuados para la tos seca de garganta debida a la sequedad en otoño e invierno, la tos tuberculosa, el esputo manchado de sangre, la tos seca debida a la bronquitis crónica en los ancianos y las heces secas. [1] 5. Gachas de lirio y semillas de loto

Preparación: 30 gramos de lirio puro, 25 gramos de semillas de loto, 100 gramos de arroz glutinoso, añadir una cantidad adecuada de azúcar moreno y cocinar la papilla.

Eficacia: Nutre el estómago, alivia el dolor, nutre el corazón y calma la mente. Es adecuado para tratar el dolor epigástrico causado por debilidad del bazo y del estómago, malestar e insomnio causado por deficiencia del corazón y del bazo o insuficiencia de yin del corazón.

6. Calabaza dorada

Ingredientes: calabaza, azucena fresca, azúcar, cebollino.

Preparación: Preparar todos los ingredientes; tomar un trozo de raíz de calabaza y pelarlo con un cuchillo afilado contra la piel; cortar la pulpa de la calabaza en rodajas de unos 3 mm; el plato; utilizar los lirios más frescos. Romper la pieza en trozos, lavar y escurrir y mezclar con la cantidad adecuada de azúcar, hervir al vapor durante 10 a 20 minutos, sacar y espolvorear con la cantidad adecuada de cebollino;

7. Filete de azucena

Ingredientes: filete de carpa herbívora, azucena.

Elaboración: Marinar los filetes de pescado con sal, pimienta y vino de cocción durante 15 minutos. Después de marinar los filetes de pescado durante 15 minutos, añade un poco de almidón y mezcla bien. Llevar a ebullición el agua y añadir los filetes de pescado. Date un chapuzón en el agua. Retirar después de 2 a 3 minutos y reservar. Hay aceite en la olla, agregue el jengibre picado y las cebolletas, sofría hasta que estén fragantes, agregue el pimiento rojo y la azucena y sofría durante 1 minuto. Vierta los filetes de pescado a utilizar. No sofreír en este momento. Agregue medio bol de agua, sal, esencia de pollo, tape la olla y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Agregue las cebollas verdes picadas y sirva.