Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Se ha liberado la capacidad de producción de carne de cerdo, los precios del cerdo se han desplomado hasta el fondo, ¿se acerca el ciclo alcista? Experto: ¡Aún no!

Se ha liberado la capacidad de producción de carne de cerdo, los precios del cerdo se han desplomado hasta el fondo, ¿se acerca el ciclo alcista? Experto: ¡Aún no!

En 2021, con la concentración de ganado vacuno y porcino en el cuarto trimestre del año pasado, la capacidad de producción porcina se fue liberando gradualmente y la oferta de cerdos en el mercado fue floja. Al mismo tiempo, la demanda de carne de cerdo en el mercado de consumo interno ha entrado en una temporada baja de lentitud a largo plazo. La situación de fuerte oferta del mercado y demanda lenta se ha extendido, y los precios de la carne de cerdo han mostrado una tendencia a la apertura. alto y cayendo! Especialmente después de entrar en el tercer trimestre, la capacidad de producción porcina nacional se ha recuperado por completo medio año antes de lo previsto. Con la liberación gradual de cerdos vivos en el mercado, los precios internos del cerdo han tocado fondo aún más. En la actualidad, el precio nacional del cerdo ha caído a 6,21 yuanes/kg. Sin embargo, debido al fuerte repunte de los precios del maíz y la harina de soja, el costo de criar cerdos ha alcanzado en general entre 8 y 9 yuanes/kg, y el costo de engordar a muchos. los lechones comprados han superado los 12 yuanes/kg.

Según una investigación de la agencia, debido a la escasez de cerdos en los últimos dos años, el precio de mercado de los cerdos ha aumentado considerablemente, lo que también ha marcado el comienzo de una "primavera" histórica para los ganaderos. En ese momento, el beneficio medio de los granjeros que vendían cerdos para el sacrificio alcanzaba entre 2.500 y 3.000 yuanes. En el ciclo anterior, el beneficio medio de las cabezas de cerdo era sólo de 1.000 yuanes por cabeza. Se puede ver que el ciclo porcino actual se ve afectado por las recesiones no epidémicas y del ciclo porcino, y existen muchas superposiciones en el país.

Sin embargo, a medida que se acelera la capacidad de producción nacional de cerdos, los precios del cerdo siguen cayendo. La cría de cerdos domésticos se enfrenta ahora a diversos grados de pérdidas. Muchos granjeros han perdido entre setecientos y ochocientos yuanes en el sacrificio de cerdos, las ganancias de la cría de cerdos han caído drásticamente y la cría de cerdos ha entrado en el "frío invierno" antes de lo previsto.

Los datos oficiales muestran que a julio, la población porcina nacional y la población de cerdas reproductoras se han recuperado al 101,6% y 100,2% de los niveles de finales de 2007. La capacidad de producción porcina del mercado se ha recuperado completamente, y la oferta de cerdos se ha liberado significativamente. Aunque septiembre ha entrado en el "otoño dorado", ¡la caída de los precios del cerdo seguirá siendo notable!

En septiembre de 2019, se acerca el Festival del Medio Otoño, el 13 de agosto del calendario lunar. La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma también ha dejado claro que se ha lanzado una nueva ronda de plan de compra y almacenamiento de carne de cerdo. Hasta 17 provincias y ciudades de todo el país han tomado la iniciativa en la compra y el almacenamiento. Aunque la compra y el almacenamiento de carne de cerdo ayudarán a estabilizar el suministro de cerdos vivos en el mercado, se espera que el consumo de carne de cerdo se recupere en el mercado del Festival del Medio Otoño. Pero a juzgar por el rendimiento de los cerdos en el mercado, ¡los precios de los cerdos no son satisfactorios!

Con el apoyo de muchos factores favorables, la caída de los precios del cerdo se ha reducido gradualmente, pero el aumento del mercado se ha visto obstaculizado. El día 19, el precio de los cerdos se estabilizó lateralmente, ¡y el mercado se estabilizó en 6,25438+0 yuanes/jin! La causa fundamental que limita el repunte de los precios del cerdo sigue siendo la escasa oferta de cerdos vivos en el mercado, un suministro suficiente de carne de cerdo, un consumo de carne de cerdo inferior al esperado y un cierto estancamiento en el mercado. ¡Las empresas de mataderos no tienen fundamento para subir los precios de los cerdos! Sin embargo, a medida que la temperatura interna se vuelve más fría, el sentimiento del mercado se recupera gradualmente y la demanda de carne de cerdo por parte de los consumidores aumenta gradualmente. Se espera que los precios del cerdo se mantengan estables y fuertes. Entonces, ¿significa esto que el ciclo descendente de esta ronda del ciclo porcino ha terminado y que el ciclo ascendente de los precios del cerdo está a punto de llegar?

El análisis de la industria muestra que debido a la continua caída de los precios del cerdo en el tercer trimestre y la aceleración de la capacidad de producción ineficiente en el mercado, el inventario de cerdas disminuyó por primera vez en julio. Sin embargo, a medida que el precio de los cerdos toca fondo, la eliminación de cerdas por parte de los ganaderos se ha intensificado gradualmente, lo que es otra manifestación del ciclo porcino. Entonces, ¿es este ciclo del cerdo lo que es?

En este sentido, expertos de la industria analizaron que debido al crecimiento en la escala porcina, la capacidad de producción porcina del mercado se recuperó completamente en julio, y los próximos 4 a 6 meses también serán el escenario para el sacrificio de cerdos en el mercado. para recuperarse completamente. Por lo tanto, la oferta de cerdos vivos todavía se encuentra en la etapa de crecimiento inercial, el ciclo actual del cerdo aún no ha terminado y todavía hay una base para una caída continua de los precios del cerdo. Sin embargo, dado que el tercer y cuarto trimestre son las temporadas altas para el consumo de carne de cerdo, habrá cierto apoyo para los precios del cerdo y se espera que comiencen en 2022.

Se ha liberado la capacidad de producción de carne de cerdo y los precios del cerdo han caído al "resultado final". ¿Se acerca un ciclo ascendente? Experto: ¡No hasta el final! ¿Qué opinas sobre esto? ¡Lo anterior es mi opinión personal!