Cómo guisar panceta de cerdoCómo guisar panceta de cerdo
1. Cómo hacer estofado de panceta de cerdo. Puedes preparar primero la panceta de cerdo, limpiarla repetidamente y cortarla en trozos pequeños, blanquearla en una olla, luego sacarla y limpiarla. Agregar una cantidad adecuada de agua tibia a la olla y poner el jengibre y las cebolletas. y la panceta de cerdo. Deje hervir, luego cocine a fuego medio-bajo durante unas horas hasta que la sopa se vuelva blanca, luego sazone con un poco de sal y sirva.
2. Cómo hacer sopa de panceta de cerdo a la pimienta. Limpiar la panceta, frotarla con un poco de sal durante unos minutos y luego enjuagarla. También puedes frotarla con bicarbonato de sodio y lavarla. Triturar la pimienta blanca y echarla en la panceta, luego ponerla en una cazuela. Y agregue las costillas, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante unas horas. Después de cocinar, sáquelo, retire toda la pimienta blanca del interior, córtelo en tiras, agregue una cantidad adecuada de sal, mezcle bien y luego. puedes comerlo.
3. Cómo hacer sopa de semillas de loto, baya de goji y panceta de cerdo. Frote la panceta con harina repetidamente y límpiela. Después de limpiar los huesos del tubo, póngalo en la olla y blanqueelo y sáquelo. La panceta también se debe blanquear en la olla, sáquela y lávela. luego corte la panceta de cerdo en tiras, luego ponga las semillas de loto en la olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua, ponga las rodajas de jengibre, ponga los huesos del tubo de panceta de cerdo, agregue el vino de cocción, la sal y la roca. azúcar, tapar y cocinar a fuego lento durante más de 20 segundos. Minutos, abrir la tapa, agregar la baya de goji y cocinar a fuego lento durante aproximadamente un minuto antes de sacarla y comerla.