Cómo hacer tartas de cerdo y zanahoria

Recetas habituales de pastel de cerdo y rábano;

Ingredientes: 200 g de rábano, 100 g de relleno de cerdo, 180 g de harina, 85 g de agua caliente, 4 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 4 g de aceite, 4 g de salsa de soja, 6 g de cebolla verde, 4 g de chile , etc.

1. Cortar el rábano en tiras y ponerlo en un recipiente, agregar la cebolla de verdeo, el relleno de cerdo, el consumo de aceite, la esencia de pollo, la sal, la salsa de soja, la pimienta y el aceite.

2. Mezclar los rellenos uniformemente y reservar. Agrega agua caliente a la harina para hacer una masa suave. Reserva y revuelve durante 15 minutos.

3. Amasar la masa leudada en tiras largas, cortar en trozos pequeños, enrollar, aplanar y enrollar con un rodillo.

4. Envuelva una cantidad adecuada de relleno formando un círculo y apriete la boca con las palmas.

5. Colocar en un molde para horno eléctrico y hornear hasta que ambos lados estén dorados.