¿Cómo comer ahora los frutos del árbol de ginkgo? ¿Puedo comerlo?

Cómo comer fruta de ginkgo

1. Ginkgo con sal y pimienta: Coger un plato de ginkgo sin cáscara, sofreír la sal, la pimienta y el ginkgo en una olla hasta que esté cocido, luego retirar. la cáscara y comer. Sofreír y comer caliente. La comida caliente es deliciosa y fragante, mientras que la comida fría es seca y amarga. Para entretener a los invitados, lo apropiado es un plato por mesa, de 150 a 200 gramos.

2. Ginkgo frito al horno: Coger un plato de ginkgo sin cáscara, envolverlo en una bolsa de plástico fina para uso externo, freírlo en el microondas durante unos minutos y quitarle la cáscara mientras esté caliente. .

3. Gachas de flores de albaricoque: beneficiosas para la vitalidad, nutritivas de los cinco órganos internos, antienvejecimiento, especialmente indicadas para personas mayores, débiles, enfermas y discapacitadas. Una dieta saludable para personas normales. Apto para consumo familiar. Instrucciones: 6 a 10 rodajas de almendras ginkgo (blanquearlas en agua hirviendo después de pelarlas), una pequeña cantidad de azúcar de roca, 2 onzas de arroz japónica y una cantidad adecuada de agua. Mientras tanto poner en una olla y llevar a fuego lento. El arroz japonica se puede utilizar para hacer una pasta. El ginkgo debe combinarse con otras gachas de arroz con un ligero dulzor y bajo contenido de azúcar, como gachas de ginkgo de los ocho tesoros, gachas de ginkgo de frijol mungo, gachas de ginkgo, ginseng y semillas de loto, etc. El azúcar debe ser azúcar de roca y azúcar blanca.

4. Bolas de arroz glutinoso con ginkgo: Asar 25 gramos de almendras con ginkgo, molerlas hasta convertirlas en polvo, cocerlas en aceite de pollo, sofreír la harina hasta que estén amarillas y sofreír las semillas de sésamo negro. Presione la miel hasta formar una pasta, agregue azúcar, ginkgo en polvo, semillas de sésamo negro, aceite de pollo, fideos fritos y amase hasta obtener un relleno. Mezcle la harina de arroz glutinoso uniformemente, divídala en bolitas, envuélvalas con el relleno y haga bolitas de arroz glutinoso. Cuando el agua de la olla hierva, agregue las bolas de masa a la olla y cocine a fuego lento hasta que floten en el agua durante 3-5 minutos. Características: Al relleno se le añade Ginkgo biloba, que significa "vida eterna".

5. Ginkgo en conserva: Ingredientes: 400g de ginkgo, 200g de castaña de agua, 100g de manteca de cerdo, 100g de azúcar, sal, vinagre balsámico, almidón húmedo, aceite de sésamo, glutamato monosódico. Método: Blanquear el ginkgo en agua hirviendo para quitarle el agua astringente, escurrir el agua y presionar ligeramente con un cuchillo. Pelar y lavar las castañas de agua, y cortarlas en dados de aproximadamente 1,2 cm. Hervir la manteca de cerdo con una cuchara, sofreír los cubos de ginkgo y castañas de agua con un poco de sal hasta que el ginkgo se ponga amarillo, sofreír con azúcar y vinagre balsámico, espesar con almidón húmedo, agregar glutamato monosódico, verter el sésamo finamente molido. aceite y mezclar bien, y ya está listo para comer. Características: El ginkgo es dorado y translúcido, las castañas de agua son tan blancas como el jade, las castañas son crujientes y tiernas, fragantes y atractivas, agridulces. Comparado con otros platos, su valor nutricional y terapéutico es peor.