¿Qué tipo de té es el té de bardana?

El té de bardana es un té natural puro elaborado a partir de la raíz de bardana de la medicina herbaria china. Durante la ocupación japonesa de la provincia china de Taiwán, Tainan plantó una gran superficie de tierra para la familia real japonesa y plantó la semilla madre ideal de Yanagawa. Después de la década de 1980, China continental lo introdujo y plantó a gran escala en el condado de Feng, Xuzhou.

Se caracteriza por tener raíces profundas, hojas grasas y pulpa gruesa. La bardana de primer grado tiene un diámetro de 3 cm pero una longitud de más de 70 cm y su piel es amarilla. Los lugareños lo llaman bardana dorada.

El origen histórico del té de bardana

En el año 940 d. C., Japón introdujo cereales procedentes de China y los mejoró para convertirlos en alimento. Cuando los japoneses ocuparon la provincia de Taiwán, los agricultores locales tuvieron que plantar una gran cantidad en Tainan, mientras que en China continental, el área entre el lago Qingdao y Taishan era excelente. Hay bases de plantación en Jinling, condado de Fengxian, provincia de Jiangsu y condado de Cangshan (ahora condado de Lanling), Linyi, provincia de Shandong (la ciudad natal de la bardana china). Generalmente se exportan a Japón, Corea del Sur, Malasia, la provincia de Taiwán y otros. Tienen sus propias plantas procesadoras de alimentos en cada zona de producción de bardana.

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