Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la mejor manera de preparar gachas de huevo en conserva sin carne?

¿Cuál es la mejor manera de preparar gachas de huevo en conserva sin carne?

Versión sencilla de gachas de huevo en conserva

¿Ingredientes?

3 taeles de arroz cocido

4 huevos en conserva

Sal

Pimienta

Aceite de sésamo

Cebolla verde picada

Cebolla blanca corta

Cómo hacer una ¿Versión simple de gachas de huevo en conserva?

La proporción de agua y arroz es de 4:3, mezcle bien en la olla, agregue una pequeña cantidad de sal a fuego alto, agregue las cebollas verdes y cocine juntos, revolviendo mientras cocción

Separar la clara de huevo en conserva y la yema de huevo, y utilizar un tenedor o triturar con un cuchillo

Después de que hierva el agua, añadir las migajas de clara de huevo en conserva y seguir removiendo

Cuando la papilla espese un poco, añadir las migas de yema de huevo en conserva, añadir una cantidad adecuada de pimienta y seguir removiendo

Cuando la papilla esté espesa, se puede añadir esencia de pollo (los cerditos no gusta), apagar el fuego, espolvorear un puñado de cebollas verdes picadas, mezclar bien, verter aceite de sésamo y servir.