¿Cuánto tiempo suele tardar en cocer huevos al vapor en la vaporera de un hotel?

Normalmente de diez a quince minutos.

De hecho, la forma más sencilla es colocar un plato pequeño sobre el bol de natillas de huevo al vapor, que sea más grande que la boca del bol. para aplicar aceite, no importa cuánta agua uses (casi la misma que antes, o puedes ajustarla según tu gusto), agua cruda o agua hervida fría está bien, y no importará si el tiempo de cocción al vapor es más largo (o puedes ajustarlo según tu gusto), está garantizado que estará delicioso. Es tierno y suave, sin agujeros en forma de panal, y es especialmente delicioso. Si no me crees, pruébalo. .

Si le añades un poco de azúcar, cuando esté completamente frío sabrá a helado. Una cosa a tener en cuenta es que la sal debe agregarse antes de ponerla en la olla. No la agregue cuando bata el huevo líquido por primera vez, de lo contrario destruirá el coloide del huevo y hará que la crema final quede espesa y dura.