Cocine las gachas a fuego lento en una olla. ¿Cuál es la proporción de agua a arroz?

En primer lugar, ingredientes:

1 Ingrediente principal: 50g de arroz.

2. Complementos: agua 520m

2 Pasos:

1. De hecho, no lo medí con cuidado. Probablemente sólo tenía este puñado en la mano.

2. Limpia el vaso de guiso de 260ml para lavar el arroz fácilmente.

3. Utiliza un hervidor eléctrico para hervir agua. Después de que el agua hierva, vierta inmediatamente el arroz lavado y el agua hirviendo en la taza. La cantidad de agua debe estar un poco por debajo del hilo. Cierra la tapa y espera 5 minutos para que se precaliente, tiempo durante el cual podrás preparar la siguiente ronda de agua hirviendo.

4. Precalienta durante unos 5 minutos y vierte el agua. Podrás ver que el arroz está un poco cocido. Después de verter el agua precalentada, vierta inmediatamente en la taza el agua hervida que acaba de preparar durante el precalentamiento. La cantidad de agua es la misma que en el paso anterior. ¡recordar! ¡Asegúrate de tener agua recién hervida! Coloque la tapa inmediatamente.

5. Después de cerrar la tapa, puedes dejarlo solo. Puedes hacerlo por la mañana. Al mediodía, debería tardar una o dos horas. Esta es la característica de la cazuela. Solo necesitas cocinarlo durante 5 minutos y siempre puedes comer la papilla de arroz cocida sin cocinarla.

6. Cuando abras la tapa por primera vez, un poco de vapor de agua se condensará en la tapa y goteará en la papilla, haciéndola lucir más transparente. Éste está alborotado. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 9 horas y aún podrá ver el calor mientras revuelve.

3. Puntos a tener en cuenta:

El vaso para estofado que se utiliza aquí es de 260 ml y la cantidad de arroz es de unos 50 g. Si es una taza más grande, es necesario ampliarla adecuadamente. .