¿Cuánto cuesta una libra de arroz con pescado?

La vida de la gente moderna está mejorando y su boca se vuelve cada vez más masticable. A veces realmente no pueden decir qué sabe mejor. ¡Todo sabe bien cuando tienen hambre! Aunque esta frase es sencilla, creo que es una verdad universal. Por ejemplo: panqueques y frutas en el mercado matutino, cangrejos de río como refrigerio nocturno, un plato humeante de fideos de huevo escalfados en una noche de hambre o un plato humeante de sopa de cordero en el frío invierno, todos estarán deliciosos, así que; en diferentes momentos y lugares, en diferentes situaciones, la definición de delicioso es completamente diferente. Recuerdo haber comido un plato de arroz blanco como celebración de Año Nuevo cuando era joven, pero ahora el arroz blanco se ha convertido en una comida común. Ahora, con la mejora del nivel de vida, los productos del mar han entrado en la vida de las personas y se han convertido en lo que la gente llama "comida deliciosa".

Los amigos cercanos a la costa saben que de abril a junio de cada año es la temporada de inundaciones de primavera para la caballa española, y también es un buen momento para que los pescadores capturen grandes cantidades de pescado. Una vez que el mar esté cerrado después de junio, no podrán comer pescado fresco y gordito. Por eso, en nuestra zona de Yantai, existe la costumbre de "cuando llega la lluvia de cereales, el pez Bayu salta y la gente ríe", lo que significa que hay pescado Bayu fresco cada mes de mayo. ¿Cuáles son vuestras costumbres respecto a la caballa española?

Hablando de caballa española, también conocida como caballa, se la conoce como “la perdiz de la montaña y la caballa del mar”. Se puede ver que la caballa española es realmente deliciosa. El sashimi de caballa fresco es el mejor y las albóndigas de caballa también son las más deliciosas.

La caballa española ha engordado tras un descanso invernal. En comparación con la caballa española en otoño, es particularmente deliciosa y no particularmente cara. Generalmente, una libra cuesta unos 20 yuanes, pero como todos sabemos, el agua en el mercado de mariscos es muy profunda y puedes engañarte si no tienes cuidado. No es extraño comprar pescado o camarones podridos. Mi casa es un mercado mayorista de mariscos, por lo que con el tiempo también he aprendido mucha experiencia y métodos para comprar mariscos. Cómo identificar la frescura del pescado es pan comido, por eso quienes saben comprar caballa española prestan especial atención a estos puntos para asegurarse de que esté fresca, gordita y deliciosa sin gastar dinero.

Mira las branquias:

Las personas que saben comprar pescado suelen saber que a la hora de comprar pescado, hay que fijarse primero en las branquias. Cuanto más brillante sea el color de las branquias, más fresco será el pescado. En cambio, si el color de las branquias es más oscuro, debe haber estado mucho tiempo dejada, y se recomienda no comprarla.

2. Mirar a los ojos:

Como dice el refrán: “Los ojos son las ventanas del alma”, esta frase también se aplica a los peces. Los ojos de la caballa española fresca son negros y brillantes, con un blanco y negro claro, y nada turbios, lo que da a la gente una sensación de anhelo, indicando un alto grado de frescura. Si encuentras que los ojos están planos, significa que esto. El pez tiene el pelo largo, por lo que se recomienda no comprarlo.

3. Presiona el pez:

Como dice el viejo refrán, el contacto humano es la forma más directa y eficaz de identificarlo. Si lo presionas con la mano, el pez rebotará inmediatamente. El pescado es fresco y disponible.

4. Fíjate en el color de la piel del pescado:

Este es un punto que destaca el dueño de la marisquería y es comprobar si la piel del pescado está brillante, brillante y verde. . Este tipo de caballa española definitivamente no hace frío en otoño, pero es exclusivo de la caballa española en primavera. Al comprar caballa en primavera, algunas personas se fijan en las branquias, mientras que otras se fijan en los ojos. El dueño de la tienda de mariscos dijo, mira esto, es piel de pescado.