Un método para hacer yogur con leche fresca

Condimentos

Leche 1L

Condimentos

Setas Chuanxiu en polvo 1g azúcar 2 cucharadas.

Método de trabajo

1. Poner la leche cruda en la arrocera.

2. ¡Presiona el botón "Sopa de gachas" para hervir y desinfectar! ¡De esta manera no tendrás que preocuparte de que se derrame la leche hervida! )

3. Desenchufe la alimentación después de hervir.

4. Saca la leche fresca hervida y enfríala hasta que esté tibia.

5. ¡En este momento puedes ver una capa de piel de leche en la superficie de la leche fresca!

6. Utiliza unos palillos para separar suavemente la piel de la leche y recogerla.

7. Leche fresca caliente procesada

8. Preparar polvo bacteriano.

9. Vierta el polvo de bacterias en el recipiente interior.

10. Añade un poco de leche fresca y mezcla bien para evitar que el polvo bacteriano se pegue al fondo.

11. Añade 2 cucharadas de azúcar.

12. ¡Revuelve uniformemente hasta que el azúcar se derrita!

13. Continúe agregando leche fresca durante 8 minutos, mientras agrega leche fresca y revuelve uniformemente.

14. Coloque la cantidad adecuada de agua tibia en la máquina de yogurt (¡no caliente!)

15. Coloque el tanque interno de la máquina de yogurt en la máquina.

16. Cerrar la tapa interior

17. Tapar bien y sellar.

18. ¡Conecta la corriente y espera pacientemente durante 8 horas!

19, este es un buen yogur.

20. Toma una cucharada y mira, ¡no está mal, como el tofu tierno!

21, ¡la agitación es muy delicada!

22. El efecto de la imagen también es bueno, ¡no peor que el de la leche en caja!

Consejos de cocina

Recuerda hervir la leche cruda en la arrocera para esterilizarla, luego enfriarla y calentarla antes de hacer yogur.