¿Qué son los alimentos nutritivos para los pacientes en accidentes automovilísticos?
Primero, pregúntele a su médico si existen tabúes alimentarios.
En general, los pacientes que se recuperan de lesiones graves no deben comer alimentos picantes, con mucha sal o con mucho aceite.
Mantén el equilibrio. Las verduras, frutas, leche, huevos, carne, arroz y pasta se pueden consumir en su totalidad para ayudar al cuerpo a recuperarse rápidamente.
Puedes aumentar el consumo de proteínas, como leche, ternera, sopa de costillas, etc. Las sopas no deben ser demasiado grasosas, como las costillas de cerdo guisadas con ñame y baya de goji y la sopa de pollo con champiñones, dátiles rojos y baya de goji. Son muy nutritivas y pueden reponer la energía vital.