¿Cómo hacer dados de carne con tomate?

Ingredientes: 150 g de ternera, 400 g de tomate, 150 g de pepino, 80 g de jengibre, ajo, 15 g de cilantro, 2 ingredientes auxiliares, aceite, cantidad adecuada de sal, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de pasta de tomate, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharadas de pimienta, una pizca de pimienta.

Pasos

Paso 11 del método de los cubitos de carne con tomate. Prepara los ingredientes.

Paso 22. Cortar los tomates en trozos pequeños irregulares, cortar la carne en trozos grandes (agregar sal, azúcar, pimienta, salsa de soja, maicena, aceite de cocina), cortar el pimiento verde en trozos pequeños, cortar el jengibre y el ajo en trozos pequeños y corta el cilantro en trozos pequeños Corta el pepino en trozos pequeños y déjalo marinar con un poco de sal un rato para matar el vapor de agua.

Paso 33. Calentar la olla, agregar aceite, poner la carne en la olla, sofreír un rato, luego agregar el jengibre y el ajo a la olla y sofreír.

Paso 44. Luego sofreír los trozos de tomate hasta que estén tiernos.

Paso 55. Agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar, pasta de tomate, salsa de soja ligera y salsa de ostras.

Paso 66 de hacer dados de carne con tomate. Hervir hasta que la sopa espese, agregar el pimiento verde y el cilantro a la olla y cocinar ligeramente.

Receta de dados de ternera con tomate paso 77. Simplemente ponga los gajos de pepino en la olla antes de salir y sirva.